slúži:
4 - 6skill:
jednoduchýprípravka:
20 minvarenie:
40 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 824 kCal | 41% |
| tuk | 52g | 74% |
| - Nasýtené | 21g | 105% |
Náš koláč z kuracieho taniera nemohol byť ľahšie šustiť vďaka niekoľkým praktickým podvodníkom. Omáčka je lahodne bohatá a krémová vďaka dobrej pomoci creme fraiche a estragón premiešaný dodáva skutočný hit herby vône. Pretože tento koláč je pomerne plytký, môžete si ho dovoliť servírovať do veľkorysých plátkov, ktoré si rodina určite zamiluje. Našou najobľúbenejšou stránkou je samozrejme zápalky vyrobené v nebi, ktoré sú smotanovo-zemiakovou kašou! Pokúste sa pridať k svojim jemne nakrájanú jarnú cibuľu a veľa čierneho korenia, vykompenzujte bohatosť tohto jedla a budete pripravení na ošetrenie. Ak jedia iba dvaja z vás, budete radi, že tento koláč z kuracieho taniera sa aj druhý deň prekrásne zohreje - nezabudnite sa uistiť, že mäso je horúce ešte pred zastretím.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja
- 400 g čerstvých kúskov kuracích pŕs, v 1 cm (½ palcoch) kusoch
- Soľ a mleté čierne korenie
- 150 ml čerstvého krému
- 1 lyžica zahusťovacích granúl
- 1 zväzok jarnej cibule, upravený a nasekaný
- 125 g mrazeného hrachu
- 2 lyžičky estragónu listy, voliteľné
- Pečivo 2 x 230 g
- Doska smaltovaného plechu 20 cm
metóda
Ohrievajte olej na panvici a vyprážajte kuracie kúsky asi 5 minút, občas ich obracajte, až zhnednú. Dobre osolte a nechajte vychladnúť 10 minút.
čokoládová pomarančová maličkosť
Nastavte rúru na 200 ° C. Vložte do rúry plech na pečenie, aby sa zahrial.
Zmiešajte crème fraîche, zahusťovacie granule, jarnú cibuľu, hrášok a estragón vo veľkej mise. Teraz zamiešajte vychladené kurča.
Na zarovnanie koláča použite jeden z listov pečiva. Lyžica v kuracej zmesi; hromadu to vysoko v strede, takže široký okraj okolo okraja. Okraj pečiva prikryte vodou.
najlepšie ropucha v recepte na dieru
Položte ďalší list cesta na vrch a dobre ho zalepte. Orežte prebytočné pečivo a zalisujte okraje. Vytvárajte listy z orezov a prilepte ich na vrchol trochou vody. Pečieme 35 - 40 minút, až kým cesto nie je svetloružovej farby. Tento koláč sa skvele zje teplý alebo studený.