slúži:
1skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
5 minvarenie:
35 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 618 kCal | 31% |
| tuk | 9g | 13% |
| - Nasýtené | 1,5g | 8% |
Toto ľahké sladkokyselé kurča je vynikajúcim spasiteľom v polovici týždňa! Je plná chuti a tak jednoduchá na varenie. Naše ľahké kyslé kurča má kúsky šťavnatých konzervovaných ananásov, ako si pamätáte už od detstva. Podávame naše jednoduché sladké a kyslé kurča s vaječnými rezancami, ale ak chcete, môžete použiť aj ryžu. Sladkokyslá omáčka sa vyrába z jednoduchej kombinácie paradajkového kečupu, medu, sóje, sladového octu a kuracieho vývaru. Použili sme tiež kuracie prsia, ale ak uprednostňujete kuracie stehno, ktoré by ste mohli použiť, je často lacnejšie a zachováva si vlhkosť viac ako prsia.
prísady
- 30 g alebo ½ bloku stredne vaječných rezancov
- Slnečnicový olej 2tsp
- 1 kuracie prsia, plátky
- 277 g môže plátky ananásu v prírodnej šťave
- Paradajkový kečup s obsahom 2 lyžičiek
- 1tsp medový alebo medený cukor
- 1 polievková lyžica, som omáčka
- Sladový ocot 1 lyžica
- 6tbsp kurací vývar
- Zahusťovacie granule s obsahom 1 tbsp
- ½ červeného korenia, vyprázdnené a nakrájané na plátky
- 2 jarné cibule, upravené a nakrájané na plátky
metóda
Do varu priveďte panvicu vody. Pridajte vaječné rezance a varte podľa pokynov na obale, kým nie sú jemné.
marvin humes instagram
Olej zahrievajte na veľkej panvici, pridajte kurča, ochutte a smažte 5 minút na svetlohnedú.
Vypusťte ananás, udržujte šťavu. Odstráňte 2 plátky ananásu a nakrájajte na kúsky.
Ak chcete pripraviť sladkú a kyslú omáčku, do hrnca nalejte 3 lyžice ananásovej šťavy. Pridajte paradajkový kečup, med alebo cukor, sójovú omáčku, ocot, kuracie mäso a zahusťovacie granule.
Pridajte kuracie mäso a pár minút varte. Nalejte omáčku a pridajte kúsky ananásu. Zahrievajte niekoľko minút.
Vyprážajte rezance a nakrájajte na kurča s jarnou cibuľkou.