Recept na rybí koláč



  • zdravý

slúži:

6

skill:

stredná

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

1 hod. 05 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 408 kCal 20%
tuk 8g 11%
- Nasýtené 2,5g 13%
- z toho cukor 7 g 8%
soľ 1,2g 20%

Rybí koláč je dokonalým pohodlným jedlom a tento ľahký recept na rybí koláč je vynikajúci a výživný. Rybí koláč je dokonale podávaný so zelenými fazuľami alebo záhradným hráškom pre ďalšiu dávku vitamínu baleného zeleniny.



Tento klasický recept na rybí koláč bude trvať asi 1 hodinu a 20 minút, kým sa pripraví a uvarí a oplatí sa počkať. Toto rodinné jedlo slúži spolu 6 ľuďom a zvyšky sa môžu uchovávať v chladničke až 2 dni alebo podľa potreby zmraziť. Časť tejto misky na ústa zalieva iba 408 kalórií na porciu. Najlepšia časť tohto rybieho koláča s kašou je smotanová, bohatá náplň, ktorá sa pripravuje s mliekom a ktorá je naplnená cibuľou. Filet z bielej ryby a údená treska jednoškvrnná sú vynikajúcou kombináciou tohto koláča. Vrchná časť s veľkorysou pomocou syra pre mimoriadne zlatý a svieži povrch. Milujete varenie s rybami? Práve tu máme veľa chutnejších receptov na ryby!



prísady

  • 1,8 kg kocky zemiaky
  • 75g nízkotučná nátierka
  • 50g hladkej múky
  • 575 ml poloodstredeného mlieka
  • 1 bobkový list
  • 6 čiernych korení
  • ½ malej cibule
  • 450g filé z bielych rýb
  • Údená treska škvrnitá 225g


metóda

  • Zemiaky vložte do panvice a zakryte vodou. Priveďte do varu a duste 15 minút. Odtok a kaša s 25 g nízkotučnej nátierky.

  • Vložte mlieko na veľkú panvicu s bobkovým listom, korením a cibuľou. Pomaly priveďte do varu a vyberte z tepla. Odstráňte a zlikvidujte bobkový list, korenie a cibuľu.

    ako urobiť lego koláč s fondánom
  • Vložte 50 g nízkotučnej nátierky do veľkej misky a jemne zahrievajte, kým sa neroztopí. Pridajte 50 g hladkej múky a jemne varte 1 až 2 minúty za stáleho miešania. Odstráňte z ohňa a postupne šľahajte do vyhradeného mlieka. Vráťte sa do tepla a privádzajte do varu, neustále šľahajte, až kým nezhoustne.

  • Vložte ryby, stiahnuté z kože a nakrájané na veľké kúsky, na dno misky odolnej voči pôsobeniu rúry, nalejte na omáčku a lyžicu zemiakovej kaše na lyžicu nakrájajte na vrchol. Pečieme v predhriatej rúre pri 190 ° C (značka 5) po dobu 25 minút, kým zemiaky nie sú zlaté. Rybí koláč podávame okamžite.

Čítaj Viac

Recept na tresku jednoškvrnnú a ryžu