Recept na cesnakové huby

slúži:

1

skill:

jednoduchý

Pečené zemiaky sa ľahko pripravujú, napriek tomu sú mimoriadne univerzálne a výživné. Môžu sa podávať ako sprievod alebo s náplňou ako kompletné jedlo.

prísady

• Odporúčané podávanie: 1 x 225 g (8oz) zemiakov na osobu
• Cesnakové huby
• 15 g masla
• 2 Strúčiky cesnaku, drvené
• 175g (6oz) šampiňóny nakrájané na plátky
• 2 x 15 ml spn (2tblspn) smotanový syr
• 2 x 15 ml spn (2tblspn) Čerstvo nasekané bylinky
• Soľ a čerstvo zomleté ​​korenie

metóda

• Vyberte rovnomerne tvarované zemiaky a kroviny.

• Vložte zemiaky do predhriatej rúry na 200 ° C / značka plynu 6,

• Po približne 1 hodine zemiakov rozpustite maslo, pridajte cesnak a šampiňóny a jemne varte 5 - 10 minút v závislosti od odrody (divoké huby je potrebné dôkladne variť).

• Vmiešajte smotanový syr a pokračujte vo varení 1 minútu. Pridajte bylinky a ochutte

• Keď sa zemiaky varia, nakrájajte ich takmer na polovicu a lyžičkou na húb.