The Harcombe Diet

Dieta Harcombe podporuje chudnutie tým, že sa vyhýba počítaniu kalórií a dokazuje, že v skutočnosti môžete schudnúť jedením toľko, koľko chcete. Znie to dobre? Mysleli sme si to. Pokračuj v čítaní...

Dieta Harcombe je diéta, ktorá sa snaží odpovedať na vekovo hlavolam o tom, prečo máme taký problém s obezitou v Spojenom kráľovstve, keď všetci, čo chcú, musia byť štíhly.

čokoládový a oranžový mramorový koláč

Napísaná dámou, ktorá roky bojovala s nefunkčnou stravou a chutím jedla (zdravo povedané?), Nielenže hovorí, že počítanie kalórií je nešťastný proces, ale tiež to, že jediný spôsob, ako úspešne schudnúť, je pracovať s vaše telo, nie proti nemu.

O čom je Harcombeova diéta?

Skutočným predajným bodom tejto diéty je to, že začína ako normálna strava, ale nakoniec sa stáva voľbou životného štýlu, čo znamená, že si môžete zachovať váhu snov po celý život. Aj keď existujú veci, ktoré môžete a nemôžete jesť, neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa toho, ako veľa môžete jesť - a určite sa nám to páči.

Na rozdiel od diét ako je 5: 2 a diéta Dodo, diéta Harcombe nie je založená na množstve kalórií, ktoré konzumujete. Namiesto toho je to o čo konzumuješ.

Myšlienka je, že čím viac obmedzíme príjem kalórií, naše telá budú reagovať spomaľovaním nášho metabolizmu a snahou ukladať viac tukov, takže nakoniec budete potrebovať menej kalórií, aby ste prežili. Dieta Harcombe sľubuje, že bude pracovať s vaším telom, nie proti nemu, tým, že mu poskytne dobré jedlo (a veľa), ale len to správne.

Tri fázy

Strava je rozdelená na tri fázy, intenzívnu počiatočnú stravu, potom druhú fázu o niečo uvoľnenejšiu a nakoniec fázu tri, čo je o dodržiavaní niekoľkých jednoduchých pravidiel, vďaka ktorým bude pre vás zvyšok stravy fungovať po zvyšok. svojho života.

Fáza 1: Toto je intenzívny kúsok. Po dobu piatich dní sa musíte držať celkom základnej stravy, ktorá je navrhnutá tak, aby znížila váhu „naštartujte“. Aj keď by ste túto prvú fázu mohli považovať za ťažkú, je zámerne pripravená na začiatok stravovania, keď je vaša motivácia a sila maximálna.
Fáza 2: Všeobecne je menej intenzívna verzia fázy 1. Jej cieľom je pokračovať v tom, čo ste začali v prvej fáze, ale s pestrejšou stravou, a je zábavnejšia a chutnejšia.
Fáza 3: Je určený na to, aby ste si udržali váhu, ktorú ste dosiahli (ideálne navždy!).

Čo teda môžem jesť?

To, čo môžete jesť, sa mení v jednotlivých fázach.

Vo fáze 1 ...
Vraciate sa k základom. Môžete jesť toľko ryby a mäso ako chcete, za predpokladu, že sú čerstvé, nespracované a nefajčené. To môže zahŕňať skoro všetko kuracie, bravčové, hovädzie, kačacie, jahňacie, slanina, šunka, losos, makrela, tuniak, krevety, kôrovce atď.

Patria sem aj konzervované ryby za predpokladu, že neexistujú žiadne iné pridané prísady ako olej alebo soľ.

Tento vyprážaný losos (ľahko vyprážaný v olivovom oleji alebo masle) so šalátom z fazule a dresingom z olivového oleja je dokonalým jedlom Harcombe Diet pre fázy 1 a 2.

Môžete jesť toľko vajíčka ako chcete a takmer akékoľvek zelenina okrem húb a zemiakov.

Môžete mať toľko prírodný živý jogurt ako sa vám páči a čo najviac voda, bylinný čaj a bezkofeínový čaj a káva ako sa vám páči (bez mlieka) a až 50 g hnedej ryže alebo ovsa denne (150 g pre vegetariánov).

Počas tejto prvej päťdňovej fázy nemôžete jesť: huby, zemiaky, ovocie, koláč, sušienky a cukrovinky, syr, mlieko, alkohol, ovocná šťava a všetko, čo bolo nakladané alebo spracované.

Nápady plánovač jedla pre 1. fázu

Pošírované vajcia a slanina
Dušená biela ryba so šalátom s citrónom a olivovým olejom
Pečené kurča s cesnakom a zeleninou

Vo fáze 2 ...
Existujú do značnej miery tri pravidlá: vyvarujte sa spracovaných potravín, nejedzte tuky a sacharidy v rovnakom jedle a nejedzte potraviny, ktoré vám dávajú chute.

ako pripraviť čokoládový odkvapkávací koláč

Jednoduchý spôsob, ako sa vyvarovať spracovaných potravín, je jesť iba veci, ktoré sú „skutočné“, to znamená, že by ste nemali jesť nič, čo nie je v jeho prirodzenej forme. Napríklad vždy jesť hnedá ryža, celozrnné cestoviny a chlieb , namiesto bielych alternatív. Nejedzte cukor, s výnimkou tých, ktoré sa prirodzene vyskytujú v ovocí, mlieku a celých potravinách (áno, to znamená vzdať sa mars barov, koláčov, sušienok, sobov!). Jedzte zemiaky, nie hranolky. Jedzte ryby, nie rybárov. Nepite ovocnú šťavu, nejedz ovocie. A mali by ste jesť iba čerstvé, nespracované mäso, ktoré neobsahuje žiadne pridané prísady.

Nápady plánovač jedla pre fázu 2

Šunková omeleta
Tuniak so šalátom a balzamickým dresingom
Jahody a prírodný živý jogurt

Vo fáze 3 ...
Je zábavná fáza! A dúfajme, že jeden môžete sledovať po zvyšok svojho života. Túto fázu by ste mali vstúpiť, keď ste vo fáze 2 dosiahli svoju prirodzenú váhu. Až na túto fázu môžete jesť to, čo chcete. takmer kedykoľvek. Avšak jesť čokoľvek a všetko je trochu podvádzať. Preto musíte dodržiavať pravidlá, ktoré by ste nemali podvádzať príliš často, nemali by ste príliš podvádzať a musíte zostať pod kontrolou.

V zásade by vaším cieľom nemalo byť jesť spracované potraviny, ale vy môcť pri zvláštnych príležitostiach dajte výhrevný dezert alebo sa oddajte niečomu, čo skutočne, naozaj vymýšľate, len nie príliš často. Ide o to, že ste sa už dosť dlho naučili o dobrom jedle a porazených chutiach, že nebudete chcieť okamžite zhltnúť celú vaňu zmrzliny priamo z vane!

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, prečo diéta Harcombe funguje, podrobné plány jedál a ako oddeľovať tuky a sacharidy pre vaše rôzne jedlá vo fáze 2, môžete si kúpiť stravu Harcombe: zastavte počítanie kalórií a začnite schudnúť od Zoë Harcombe.

Kam ďalej?