Sledujte, aké ľahké je pripraviť miešané vajcia pomocou nášho podrobného videa. Všetko, čo potrebujete, sú tri vajcia, trochu mlieka, masla a oleja, soľ a korenie na ochutenie, klasický miešaný recept na vajcia, ktorý budete chcieť používať znova a znova. Je ľahké, keď viete, ako a pomocou týchto jednoduchých pokynov prídu vždy dokonale.
Milujeme iba miešané vajcia. Je to skvelý spôsob, ako čo najlepšie využiť vajcia a je ideálny na raňajky podávané na vrchole masla s topinkami, spolu s plnou anglickou ryžou alebo plnené údeným lososom pre nóbl brunch.
Miešané vajíčko je plné bielkovín, čo znamená, že vás bude dlhšie plniť a prestane vás občerstvovať medzi jedlami.
Pridaním pomlčky alebo dvoch mlieka a šľahaním vajíčok vidličkou sa zaistí, že sú pri varení ľahké a našuchorené. Tento recept používa olej a maslo na mastenie panvice, ale môžete použiť jeden alebo druhý.
Pozrite si, aké ľahké je pripraviť miešané vajíčko tak, že si pozriete nášho sprievodcu s videom vyššie, inak môžete postupovať podľa nášho jednoduchého receptu krok za krokom nižšie.
pocta mojej strýkovej smrti
Ako pripraviť miešané vajcia
prísady
- Gombík na maslo
- Pokvapkajte olejom
- 3 stredné vajcia
- 100 ml mlieka
- Soľ a korenie
Toto je obrázok 1 zo 6
Krok 1
Do vyhrievanej panvy pridajte gombík masla a kvapku oleja. Maslo nechajte roztopiť a krúžte okolo panvice.
Toto je obrázok 2 zo 6
Krok 2
Rozložte 3 stredné vajcia do džbánu a pridajte 100 ml mlieka. Pridajte štipku soli, korenia a šľahača.
Toto je obrázok 3 zo 6
Krok 3
Pridajte zmes na panvicu.
Toto je obrázok 4 zo 6
Krok 4
Akonáhle sa začne bublinkovať, začnite ju špachtľou vytiahnuť zo strán panvy.
Toto je obrázok 5 zo 6
Krok 5
Pohybujte vaječnou zmesou tak, aby sa posúva. Vajce bude stále variť, keď sa budete miešať.
Toto je obrázok 6 zo 6
Krok 6
Varte niekoľko minút, dávajte pozor, aby ste ho neprevařili - keď to vyzerá skoro ako hotové, vyberte ho z tepla, pretože bude stále variť, ako budete miešať. Podávajte na horúcom, máslovom toaste a užívajte si!