Vyrobte si s deťmi: čokoládové oranžové sušienky Annabel Karmel



Pokiaľ ide o dezerty, všetci máme mäkkú škvrnu pre bohatú, rozmaznateľnú čokoládovú sušenku - a recept čokolády Orange Brownies od Annabel Karmel je chuťou klasiky. Všetci sme už predtým vyskúšali čokoládové sušienky, ale tieto sladké pochúťky inšpirované našou obľúbenou vianočnou čokoládou sú ešte chutnejšie - perfektný čokoládový puding!



Autorka potravín Annabel Karmel sa špecializuje na vytváranie receptov pre batoľatá, deti a rodiny. Deti si zamilujú uviaznutie, výrobu a žmurkanie na týchto chutných čokoládových orieškoch.

Náš praktický recept s obrázkami krok za krokom je veľmi ľahký na sledovanie, čo znamená, že deti môžu ľahko obnoviť kroky a urobiť z týchto klasických dobrôt takmer akúkoľvek pomoc. Tento recept na čokoládovú pomarančovú sušienku používa čerstvú pomarančovú šťavu a chuť, aby tieto sušienky boli chutnejšie. Miešanie cestíčka s rozpustenou tmavou a bielou čokoládou ich robí hustými a chutnými. Zaručujeme vám - a vašim deťom - pôjdete späť!

Čokoládové pomaranče sú perfektne podávané ako teplý dezert spolu s vanilkovou zmrzlinou alebo ako zhovievavé popoludnie. Medzi čokoládovými oranžovými sušienkami, ktoré sú medzi hosťami vždy obľúbené, budú na rodinnom večere dokonale sedieť na dezertnom tanieri.

Bude to trvať asi 20 minút, kým sa pripravia vaše sušienky, a 35 minút, kým záleží na tom, do akej miery by ste chceli, aby sa vaše sušienky nachádzali. Annabel hovorí: „Rozhodnite sa, či sa vám páčia chmúrne alebo mačky, a upravte čas varenia tak, aby vyhovoval.“



prísady

  • 225 g masla
  • 275 g mäkkého svetlo hnedého cukru
  • 200g tmavej čokolády
  • Zápas z 1 veľkej oranžovej
  • Šťava z ½ pomaranča
  • 4 vajcia
  • 1 vanilkový extrakt z vanilky
  • Veľká štipka soli
  • 110 g hladkej múky
  • 30 g kakaového prášku
  • 1tsp prášok do pečiva
  • 110g bielej čokolády alebo sekanej bielej čokolády

Recepty prevzaté z mojich obľúbených receptov Annabel Karmel (publikované DK, 8,99 £)

vyberte si svoju vlastnú farmu v mojej blízkosti


Toto je obrázok 1 z 9

Krok 1

Predhrejte rúru na 180 oC / 350 oF / plyn 4. Vyrovnajte 20 cm štvorcový koláč s plechom na pečenie a pergamen.



Toto je obrázok 2 z 9

Krok 2

Maslo, cukor a horkú čokoládu vložte do veľkej žiaruvzdornej misky. Položte ju na panvicu teplej vody.



Toto je obrázok 3 z 9

Krok 3

Maslo a čokoládu nechajte občas roztopiť. Vyberte misku z hrnca a nechajte vychladnúť.



Toto je obrázok 4 z 9

Krok 4

Pripravte pomarančovú kôru a šťavu. Potom ich rozšľaháme spolu s vajíčkami, vanilkou a soľou, až kým sa skombinujú.



Toto je obrázok 5 z 9

Krok 5



Pomiešajte pomarančovú a vaječnú zmes do vychladenej rozpustenej čokolády.



Toto je obrázok 6 z 9

Krok 6

Preosejte múku, kakaový prášok a prášok do pečiva na čokoládovú zmes a zložte ju.



Toto je obrázok 7 z 9

Krok 7

Teraz pridajte biele čokoládové lupienky a tiež ich zložte.



Toto je obrázok 8 z 9

Krok 8

Nalejte do pripravenej plechovky. Pečieme po dobu 30 minút, ak chcete chmúrne koláčiky alebo 35 minút pre koláčové koláčiky.



Toto je obrázok 9 z 9

Krok 9

Po dokončení nechajte sušienky úplne vychladnúť v plechovke a potom ich vyklopte. Nakrájajte na štvorčeky a podávajte.

vzťah Ellie Goulding

Recepty prevzaté z mojich obľúbených receptov Annabel Karmel (publikované DK, 8,99 GBP)

Čítaj Viac

MasterChef 2017: Všetko, čo potrebujete vedieť o tohtoročnej show