Matilda's Bruce Bogtrotter recept na narodeninovú tortu



slúži:

20

skill:

jednoduchý

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 458 kCal 23%
tuk 25g 36%
- Nasýtené 15g 75%

Tento super bohatý čokoládový koláč je rovnako ako koláč v Matilde Roalda Dahla a myslíme si, že je perfektný na narodeniny! Vrstvy mäkkej špongie sa sendvičujú krémovou čokoládovou polevou a koláč sa zdobí našimi obľúbenými čokoládami. Crunchie bary a Maltesers sa rozpadajú na vrchole a vy sa jednoducho nezľutujete! Najlepšie na tom je, že v každej vrstve sú praskajúce bonbóny - čo je liečiť! Tento koláč trvá iba hodinu a pol, vrátane času prípravy a pečenia, vďaka ktorému je pekným čokoládovým koláčom pekne rýchle pečenie, takže si ho môžete pripraviť aj v prípade, že pekári neveríte najviac! Získajte deti, aby vám pomohli pridať čokoládu na ozdobu na konci.





prísady

  • 270 g masla, mäkčené
  • 270 g medeného cukru
  • Vanilkový extrakt 2tsp
  • 5 vajec
  • 100 g každého mlieka a horkej čokolády, rozpustené
  • 270 g samo-zvyšujúcej sa múky
  • 30 g kakaa
  • Na plnenie:
  • 150 g masla, mäkčené
  • 300 g ľadového cukru, preosiate
  • Preosiate 45 g kakaa
  • 2tbsp mlieka
  • 200 ml čokoládovej omáčky
  • 3tbsp praskanie cukroví
  • 37g vrece Maltesers, ľahko rozdrvené
  • 2 veľké chrumky


metóda

  • Vyhrievajte rúru na ventilátor 160 ° C, plyn 4. Mazivo a potrubie 3 x 18 cm guľaté formy na tortu. Maslo, cukor a vanilku smotajte spolu, až kým nebudú ľahké a pápernaté. Rozšľahajte vajíčka po jednom a pridajte trochu múky, ak sa začne štiepať. Potom nalejte roztopenú čokoládu a dobre premiešajte.

  • Preložte múku, kakao a soľ ½tsp a potom ďalšie 2 minúty porazte. Rozdeľte medzi 3 pripravené plechovky na plech a pečte 25 - 30 minút, kým nebude ľahká a pružná. Ochladzujte na drôtených stojanoch.

  • Na výrobu polevy rozšľahajte maslo, aby zmäklo, a potom ho rozotrite v moučkovom cukre. Miešajte kakao a mlieko spolu, potom nalejte do zmesi na polevu s čokoládovou polevou a bite do hladka.

  • Akonáhle sa koláč ochladí, položte jednu špongiu na stojan na tortu, vyhlaďte viac ako tretinu polevy a posypte cukrovou polevou s obsahom 1 polievková lyžica. Opakujte s druhým koláčom a potom s tretím koláčom. Pridajte zvyšnú polevu a posypte Maltesers, Crunchie a zostávajúce cukríky.

Kliknutím ohodnoťte (60 hodnotení) Odoslanie vášho hodnotenia
Čítaj Viac

Zoštíhľujúci recept na španielsky pomarančový koláč zo sveta