slúži:
4skill:
jednoduchýprípravka:
20 minvarenie:
40 minNamiesto toho, aby ste syr umiestnili na vrch svojho hamburgera, prečo ho variť vo vnútri? Vyskúšajte tento šikovný trik na vašom ďalšom grile, aby ste ohromili rodinu a priateľov.
prísady
- 80 g strúhaného zrelého čedaru
- 6 zemiakov, každý nakrájaný na 6 klinov
- Trochu slnečnicového oleja alebo olivového oleja
- Chudý steak z mletého mäsa
- Čerstvý nasekaný tymián
- Štipka chilli vločiek
- 1 stredné vajíčko
- 4 burger buchty
metóda
Pripravte rúru na plynovú značku 6 o teplote 200 ° C (ventilátorová rúra na 180 ° C). Vložte kliny do plechu na pečenie a pokvapkajte trochou oleja. Pečte 20 minút samostatne.
Dajte mletú miska do misky a zmiešajte ju s tymiánom, chilli vločkami a vajcom. Rozdeľte zmes na štyri. Vezmite jednu porciu a rozložte ju do malého kruhu, preplátujte stred, aby sa vytvorila plytká studňa, a potom naň položte štvrtinu syra.
Dochutíme a potom zabalíme hovädzie mäso okolo a cez syr.
Tvar do gule potom mierne sploštte do hamburgera. Opakujte so zvyškom mletého mäsa a syrom, aby ste pripravili všetky 4 hamburgery. Pridajte hamburgery vedľa klinov a varte 15 - 20 minút, kým sa hamburgery neuvaľujú celú dobu a kliny nie sú zlaté.
Toastové buchty opekajte, nakrájajte na šalát, nakrájané paradajky, uhorky a červenú cibuľu, potom na hamburger. Pridajte trochu chutney a potom si užite!