slúži:
10skill:
jednoduchýprípravka:
10 minvarenie:
35 minZhromaždite spolu s rodinou a priateľmi túto sviatočnú sezónu a vychutnajte si pohár tohto báječného uvareného muštu. Aromatické korenie škorica, klinček a aníz hviezda dodávajú pikantnému jablčnému muštu ďalší rozmer. Tento chutný uvarený jablčný mušt urobí zaujímavú zmenu oproti klasickému varenému vínu. Prečo neskúšať použiť iný ochutený jablčný mušt, ako sú hrušky, jahody alebo čerešne. V prípade nealkoholickej verzie, ktorú budú deti a cukríky milovať, jednoducho nahraďte jablčný mušt kvalitnou zakalenou jablkovou šťavou. Tento nápoj na zahrievanie srdca si užijete toľko, koľko budete chcieť piť počas chladných mesiacov!
bobby hnedé deti
prísady
- 2 veľké citróny
- Cca 120 klinčekov (hrsť)
- 2 jablká
- 3 škorice
- 5 ks badyánu
- 2l muštu
metóda
Pomocou koktailovej tyčinky urobte v koži jedného z citrónov otvor a do otvoru vložte klinček. Zanechajte medzeru a opakujte ju v kruhu okolo jedného citróna. Zopakujte proces pozdĺž citróna a nechajte cca. 1,5 cm medzi každým krúžkom klinčekov. Použite ostrý nôž na rezanie citróna na plátky medzi klinčekmi. Nakrájajte na citrón.
Jablká nakrájajte na štvrtiny a jadro starostlivo odrežte. Nakrájajte kúsky jablka na tenké plátky.
Položte škoricové tyčinky a kúsky anízu do veľkého hrnca na báze ťažkého mäsa a zohrejte ich na 1 minútu za stáleho miešania, aby ste uvoľnili príchuť.
mená detí claudia winkleman
Pridajte panvicu z jablčného, jablčného a citrónového mäsa na panvicu a zahrievajte na mierne až stredne vysoké teplo, za občasného miešania počas 30-35 minút alebo do horúceho potrubia. Podávame naložené do vysokých pohárov s ovocnými rezmi.