- vegetarián
slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
5 minvarenie:
10 minVyskúšajte náš recept na vynikajúce cibuľové krúžky - je tiež rýchly, ľahký a chutný! Tento klasický recept na cibuľové krúžky sa určite stane obľúbeným rodinným víkendom. Premenu skromnej cibule na chutnú horúcu desiatu - alebo skvelý doplnok pre hamburgery, steaky a grilovanie. Cibulové krúžky sú omnoho lepšie domáce, preplávajú chuťou a sú ideálne s omáčkou a dresingom, vďaka ktorým sú mimoriadne zvláštne. Tento recept slúži 4 ľuďom a jeho príprava bude trvať asi 5 minút a varenie asi 10 minút, v závislosti od počtu cibuľových krúžkov, ktoré chcete naraz vyrobiť. Cibulové krúžky sa najlepšie vyrábajú a konzumujú v ten deň, takže sú svieža a svieža.
prísady
- 100 g (4oz) hladkej múky
- 1 vajce
- 150 ml (¼ pt) mlieka
- Mäkká horčica 1 - 2PSp
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie na korenie
- 2 veľké španielske cibule
- zeleninový olej
metóda
Vložte múku do veľkej misky. Urobte si studňu v strede a rozbite do nej vajíčko. Ľahko poraziť a potom postupne naliať do mlieka.
Pokračujte v porážaní mlieka a vajec so všetkou múkou, aby ste dosiahli hladké cesto. Šľahajte horčicu a dochutíme soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
paradajkové a bazalkové rizoto
Lúpajte španielsku cibuľu a nakrájajte na silné plátky. Plátky oddeľte na krúžky. Každý prsteň ponorte do cesta a zapečte v horúcom rastlinnom oleji 1 - 2 minúty, raz otáčajte, až kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Vypustite a podávajte so salsou na ponorenie.