Mučenka a vápno puding recept

slúži:

6

skill:

jednoduchý

prípravka:

15 min

varenie:

15 min

Pre rýchly a ovocný dezert sú tieto mučenky a limetové pudingy skutočným víťazom. Kombinácia voňavého parfumovaného ovocia kombinovaného so zingy vápnom, šľahačkou a kondenzovaným mliekom robí tieto dezerty úplne chutnými. Môžete ich bičovať vopred a chladiť v chladničke niekoľko hodín, takže sú ideálne na ľahké pobavenie a vyzerajú úžasne v pohári s lyžičkou mučenky na vrchole a plátkom limetky. Podávajte s niektorými nakúpenými mandľovými sušienkami na trochu pridanej chrumky. Pri nákupe mučenky hľadajte tie s vrásčitou kožou, čo ukazuje, že sú zrelé a budú mať najlepšiu chuť.

prísady

• 4 mučenky
• 300 ml dvojitého krému
• 200 g kondenzovaného mlieka
• Šťava z 2 limetiek a klinov na ozdobenie

metóda

• Nakrájajte mučenky na polovicu a vytiahnite dužinu. Rezervu 4tsp si ozdobte a zvyšok preosejte do veľkej misky, aby ste odstránili semená.

• Pridajte do misky smotanu, kondenzované mlieko a limetkovú šťavu a rozšľahajte ich pomocou elektrického mixéra, kým sa rovnomerne nezmiešajú a nezhustnú.

• Nalejte do pohárov a nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení. Ozdobte rezervovanou ovocnou dužinou a lipovými klinmi.