Zemiaková večera s chrumkavou slaninkou



  • Bezlepkový

slúži:

4

skill:

jednoduchý

prípravka:

10 min

varenie:

15 min-20

Ľahká, rýchla, chutná ... toto jedlo zo zemiakovej večere s chrumkavou slaninou a sázenými vajcami je plnené a chutné. Podávame s veľkým listovým šalátom.





prísady

  • 500g zemiaky Charlotte, hrubo nakrájané na plátky
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 225g slanina alebo chorizo ​​klobása, stiahnuté z kože a nakrájané na plátky
  • 1 zväzok jarnej cibule narezaný na 2 cm kúsky
  • 4 stredné vajcia


metóda

  • Zemiaky vložte do panvice, prikryte vodou a privarte. Varte 5 minút, potom vypusťte a zamiešajte olivový olej.

  • Zemiaky smažte na panvici na panvici 6 - 8 minút, kým nezmiznú. (Môže sa to stať v 2 dávkach).

  • Na samostatnú panvicu pridajte slaninu alebo chorizo ​​a jarnú cibuľu, varte 3 minúty a potom zamiešajte zemiaky.

  • Medzitým vylejte vajcia do vriacej vody, položte na zemiakovú zmes a podávajte.

Kliknutím ohodnoťte (30 hodnotení) Odoslanie vášho hodnotenia
Čítaj Viac

Deň matiek - kvetinový recept na košíčky