slúži:
4 - 6skill:
jednoduchýprípravka:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 202 kCal | 10% |
| tuk | 4,5g | 6% |
| - Nasýtené | 3,2 g | 16% |
Táto lahodne sladká malinová pena je ľahká a plná pikantnej chuti bobúľ. Táto chutná pena vyrobená z čerstvých malín a ľahkého krémového mlieka slúži 4-6 ľuďom a je ideálna na oslavy. Trvá to 15 minút a trochu času na nastavenie - a stojí za to počkať. Najlepšie s čerstvým šľahačkou a hrsťou bobúľ pre ešte krajšiu liečbu.
prísady
- 135 g želé s malinovou príchuťou
- 600g mrazených malín
- 2tbsps práškový cukor
- 170 g môže odpariť mlieko
- Hrsť čerstvých malín, slúžiť
metóda
Želé sa rozpustí v 300 ml vriacej vody. Horúcu zmes nalejte na maliny a šľahajte tyčinkovým mixérom, až kým nie je dobre premiešaná a ovocie je rozdrvené. Nakloňte sa na sito a pretlačte zmes, aby ste sa zbavili jadierok. Vmiešajte cukor.
Odparené mlieko rozšľahajte v inej miske na hustú penu a potom zložte do tvrdej malinovej želé. Nalejte malinovú penu do servírovacej misky a nechajte ju usadiť. Najlepšie s viac malín na servírovanie.