Údený lososový šalát s receptom na medový dresing Dijon

• zdravý

slúži:

4

varenie:

10 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	116 kCal	6%

Nádherný letný šalát s bohatým, pikantným horčicovým dresingom. Ideálne na obed alebo ľahkú večeru.

ozdoby na tortu z lega

prísady

• 1/2 uhorky nakrájané na stuhy
• 1 zväzok jarnej cibule, drvené
• 1 malý žltý korenie, tenké plátky
• 200g údeného lososa nakrájaného na prúžky
• 1 citrón nakrájaný na kliny
• Pre obväz s nízkym obsahom tuku:
• 100 ml cmaru
• 1tbsp horčica Dijion
• 1 lyžica číreho medu
• 2tbsp petržlen s plochými listami

metóda

• Kombinujte toaletné prísady, dobre osolte a nechajte v chladničke, kým to nie je potrebné.

• Uhorku, žerucha, jarnú cibuľu a korenie rozdeľte na štyri taniere. Zalejte lososom a na bok položte klin z citróna. Podávame pokvapkané dresingom