
slúži:
10skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
20 minvarenie:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 390 kCal | 20% |
tuk | 7 g | 10% |
- Nasýtené | 3,6g | 18% |
Tortelka a citrónový koláč je vynikajúci klasický anglický dezert - tavenina v ústach, ktorá sa vyznačuje nadčasovou obľubou, ale s nádychom citróna je tento koláč výnimočný.
Tento koláč je zvlášť lepkavý, sladký a mäkký. Podávajte so smotanou čerstvej smotany alebo zmrzliny ako dezert, ale ak chcete ušetriť čas, môžete namiesto toho použiť nakupované pečivo.
Tento koláč trvá celkom 35 minút a slúži 10 ľuďom.
prísady
- Pre pečivo:
- Zmiešané maslo a
- Rastlinný tuk, chladený
- 150 g hladkej múky
- Na plnenie:
- 700 g zlatého sirupu
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 1⁄2tsp mletý zázvor
- 200g čerstvej bielej strúhanky
- 23cm sypaná, sypaná cínová plechovka
- Ak chcete urobiť tradičnejšiu tortu, použite náš klasický recept
- ,
metóda
Tuky nakrájajte na kúsky a votrite do múky do strúhanky. Pridajte 2 lyžice vody a spojte sa, aby ste pripravili pečivo. Roll to out na linku koláč s plechovkou. Chladí sa 20 minút.
Nastavte rúru na 200 ° C / značku plynu 6. Do rúry vložte plech na pečenie, aby sa zahrial.
Vložte sirup na panvicu a zohrejte ho, zamiešajte citrónovú kôru a džús, zázvor a strúhanku a potom nalejte do cesta. Nasaďte horúci plech na pečenie. Pečte 15 minút, potom ohrejte na 180 ° C / značka 4 plynu a pečte 20 minút. Nechajte vychladnúť 10 minút. Podávajte teplé alebo studené s krémom alebo krémom. Znovu ohrievajte na servírovanie nasledujúci deň.