slúži:
2skill:
jednoduchýprípravka:
5 minvarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 192 kCal | 10% |
| tuk | 4g | 6% |
| - Nasýtené | 1,5g | 8% |
Vietnamská kreveta je 15 minútové jedlo, ktoré má iba 192 kalórií, takže z neho robí večeru bez problémov. Tento recept slúži 2 a môže byť zmrazený, čo je skvelá správa, ak varíte jeden a chcete si ho uložiť na ďalší deň. Ak plánujete varenie pre celú rodinu, môžete prísady rovnako ľahko zväčšiť. Tento recept je vynikajúci, ak máte diétu 5: 2, pretože obsahuje menej ako 200 kalórií, ale je také chutné, že ju bude milovať aj zvyšok rodiny a nemusíte skončiť s varením samostatných večerí.
prísady
- Frylight slnečnicový olej sprej
- 1 cibuľa, tenké plátky
- 2 citrónové tyčinky, upravené a nasekané
- 1 - 2 zelené chilli papričky, vyprázdnené a nakrájané na plátky
- Kari prášok 1 až 2 lyžičky
- 200 ml polotučného mlieka
- 1tsp cukor
- 1tbsp rybia omáčka
- 1tsp kurací vývar
- 200g surových kreviet
- 150 g pak choi
metóda
Nastriekajte trochu oleja na panvicu a jemne varte cibuľu, citrónovú trávu, chilli papričku a kari v prášku asi 5 minút, kým nezmäkne a voňne.
Pridajte mlieko, cukor, rybiu omáčku, pažbu a krevety, potom nechajte dusiť. Varte 3-4 minúty, kým krevety nezmenia farbu, potom pridajte pak choi na 1-2 minúty. Podávajte ihneď s extra chilli papričkami.