Dusená čakanka s receptom slaniny



slúži:

4 - 8

náklady:

lacný

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 100 kCal do 5%
tuk 9,5g 14%
- Nasýtené 4GG 20%

Čakanka z hlávkového šalátu je chutná zelenina. Táto verzia je dusená na sklade, ochutená a zmiešaná s údenou slaninou.





prísady

  • 30 g masla
  • 1 polievková lyžica slnečnicového oleja
  • 4 čakanky čakanky, na polovicu
  • 8 vyrážok údenej slaniny
  • Múka s 1 úrovňou lyžice
  • 1 kocka rastlinného materiálu
  • Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • Nasekaná čerstvá petržlenová vňať, ozdobená


metóda

  • Nastavte rúru na značku plynu 6 alebo 200 ° C.

    kuracie nugetky lidl
  • Maslo a olej zahrievajte na veľkej panvici. Keď je horúci, čakanku vložte do panvice a odrežte stranou dole. Varte po dobu 3-5 minút na miernom ohni, kým povrch rezu nezhnedne. V závislosti od veľkosti panvy môže byť potrebné urobiť to v 2 dávkach. Vložte čakanku do misy odolnej voči ohňu a narezanú stranou nahor.

  • Pridajte slaninu na panvicu a varte na miernom ohni po dobu 3-5 minút, alebo kým slanina nezačne krehnúť, potom odstráňte slaninu z panvice a rozotrite ju cez čakanku.

  • Návrat panvicu na teplo a pridajte múku. Dobre premiešajte, potom postupne nalejte do 300 ml (½ pinty) vriacej vody a dobre premiešajte, aby ste dostali jemnú omáčku. Pridajte kocku a ochutte.

    osoba so slúchadlami na ušiach
  • Nalejte omáčku na čakanku. Misku zakryte vekom alebo fóliou a vložte do stredu rúry. Varte 20-30 minút, kým čakanka nie je práve nežná. Vyberte z rúry a ihneď podávajte. (Nie je vhodné na mrazenie).

Čítaj Viac

Jednoduchý recept z kuracích karí Aktar Islam