Chilli con carne tacos recept



slúži:

6 - 8

skill:

jednoduchý

prípravka:

10 min

varenie:

50 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 215 kCal 11%
tuk 11g 16%
- Nasýtené 4g 20%

Chilli con carne je klasické mexické jedlo, ktoré je také jednoduché vyrobiť a je skvelé pre večere s večere na večere s tematikou Tex Mex. Chilli con carne podávajte v chrumkavých taco škrupinách s čerstvým drveným šalátom a strúhaným syrom pre lahodný povrch. Mäkkosť mušlí a svieža taco škrupina sú skvelým kombo. Tento recept je rýchly, ľahký a dokonalý na zdieľanie.





prísady

  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 2 cibule, olúpané a nasekané
  • 1 strúčik cesnaku, olúpaný a rozdrvený
  • 1 úroveň lyžičky mletého kmeňa
  • 1 stupeň lyžice chilli prášku - jemný alebo horúci
  • 500 g chudého mletého hovädzieho mäsa
  • 400g môžu nakrájané paradajky
  • 1 úroveň lyžičky sušeného oregana
  • 1 bobkový list
  • 1 úroveň lyžice paradajkového pretlaku
  • 400 g môže vypustiť fazuľa
  • 50-75 g tmavej čokolády
  • Soľ podľa chuti
  • Slúži taco, drvený šalát a strúhaný syr


metóda

  • Olej zohrejte na panvici a pridajte cibuľu a cesnak. Varte na miernom ohni asi 7-10 minút, alebo kým cibuľa nezmäkne. Pridajte panvu a chilli na panvicu a varte 1-2 minúty.

    recept na malé koláče
  • Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varte asi 5 minút, za občasného miešania, až kým mäso úplne nezhnedne. Potom zamiešajte konzervované paradajky, oregano, bobkový list a paradajkový pretlak.

  • Zmes sa privedie do varu, potom sa zníži teplo a pomaly sa nechá pôsobiť asi 30 minút.

  • Fazuľa zamiešajte do zmesi a zahrievajte. Pridajte čokoládu a miešajte, kým sa neroztopí. Podľa chuti pridajte soľ.

  • Chilli con carne podávame v taco s drveným šalátom a nastrúhaným syrom.

    rýchly recept na paradajkový kečup
Čítaj Viac

Recepty z receptúry Lorraine Pascale na ľahší spôsob pečenia