Recept na melónový melón namočený v čokoláde

• vegetarián

slúži:

6

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

5 min

Melón je v najlepšom prípade od konca júla do októbra. Šťavnaté a sladké poskytuje dokonalé osviežujúce občerstvenie. Kombinácia sladkého ovocia s horkou horkou čokoládou je vynikajúcou kombináciou a zálievkou každého zákusku chrumkavými orechmi z pistácie sa z tohto jednoduchého ovocia stáva dezert zastavujúci show. Ak nemôžete získať žiadny melón, skúste tento recept s jahodami alebo plátkami banánov; obaja budú chutiť skvele.

prísady

• 1 vodný melón, mäso odstránené a nakrájané na kliny
• 200g tmavej čokolády
• 50g pistácie, nasekané

metóda

• Začnite roztopením čokolády v tepelne odolnej miske nad panvičkou zaplavenej vody. Uistite sa však, že spodná časť misky sa nedotýka vody. Po úplnom roztopení nechajte krátko vychladnúť.

• Vezmite každý klin melónu a každý jemne ponorte do rozpustenej čokolády a potom položte na servírovací tanier. Čokoláda sa usadí pomerne rýchlo, takže predtým, ako to urobí, posypte niekoľko pistácií na vrchol. Pred podávaním nechajte vychladnúť v chladničke 20 minút.