- zdravý
činí:
10skill:
jednoduchýprípravka:
30 minvarenie:
25 minZdravé košíčky spoločnosti Fearne Cotton s arašidovým maslom a marmeládou sú pre deti dokonalým zážitkom! Ak chcete urobiť tento zdravý recept na košíčky, budete potrebovať asi hodinu, keďže sú vyrobené úplne od nuly - dokonca aj džem! Ale aj keď všetko robíte od nuly, tento zdravý košíčekový recept je veľmi jednoduchý a na prípravu džemu potrebujete iba tri prísady - semená chia, med a maliny. Tento zdravý recept na košíčky pripravuje 10 košíčekov, ale môžete zdvojnásobiť ingrediencie, aby ste vytvorili viac - čo by ste asi mali, keď sú tak sviežejší ... Keď robíte tieto zdravé košíčky, najmä ak sa jedná o vaše najmenšie, môže občerstviť prebytočné kúsky koláča pri zostavovaní vašich koláčikov - to je to najlepšie! Fearne hovorí: ‘Arašidové maslo a džem sa spájajú ako periny a knihy. Úplná dokonalosť uspokojujúca dušu. Pri zbožňovaní smotany a chuti jím veľa orechového masla a som vždy rád, že s ňou dokážem obohatiť svoju dennú bielkovinu, takže pre túto knihu bolo nevyhnutné, aby sa moja obľúbená ingrediencia upievala do piecť. Džem je malé skryté tajomstvo vo vnútri, ktoré sa bude po objavení s potešením objaviť, a vďaka krémovej zálievke sú tieto malé vysnené lode ešte viac dekadentné. Podávajte, keď vaši kamaráti alebo rodina spadnú na čaj alebo ich dáte ako drzý zážitok. “
prísady
- 60 g nesoleného masla alebo kokosového oleja
- 120 g kokosového palmového cukru
- 60g hladkého arašidového masla
- 2 vajcia, rozbité
- 120 g bielej špaldovej múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 2 lyžice mlieka (mandľové, ryžové alebo mliečne)
- Pre malinový chia jam:
- 200g malín a navyše na servírovanie
- 2 lyžice medu
- 2½ lyžice
- Na námrazy:
- 250g smotanového syra alebo alternatívy bez mlieka a mliečnych výrobkov
- 80g hladkého arašidového masla
- 40 g medu
metóda
Aby sa tento recept Fearne Cotton predhrial v rúre na 180 ° C / 160 ° C ventilátor / 350 ° F / plyn, značka 4 a zarovnajte košíčekovú plechovku s 10 papierovými kufríkmi.
Na prípravu džemu pridajte maliny a med na panvicu a dajte ich na miernu teplotu. Varte po dobu 5 minút, rozdrvte maliny a uvoľnite ich tekutinu. Zamiešajte semená šalvie a pokračujte v varení po dobu 15 minút, až kým nebudú silné a viskózne. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
Medzitým vo veľkej miske smotane spolu maslo alebo kokosový olej a cukor, kým nie je ľahký a nadýchaný. Porazte arašidové maslo a vajcia, potom zložte múku, prášok do pečiva a mlieko. Rozdeľte zmes medzi papierové puzdrá a pečte 16 - 20 minút, až kým stúpa na zlatú. Špíz vložený do stredu košíčku by mal vyjsť čistý.
Nechajte 10 minút vychladnúť, potom preneste do chladiaceho stojana a nechajte úplne vychladnúť (inak sa námraza rozpustí).
Na výrobu námrazy zmiešajte smotanový syr, arašidové maslo a med, až kým nebude hladký. Prikryte a chladte, pokiaľ to nie je potrebné. Akonáhle sa košíčky ochladia, vyrežte z každého z nich malý otvor veľkosti palca.
Naplňte každú dieru lyžičku malinového chia jam. Všetok zvyšný džem uchovávajte v nádobe v chladničke. Každý košíček nasypte polievkovou lyžicou polevy a potom umiestnite malinu na každú z nich.