- vegetarián
slúži:
8prípravka:
20 minvarenie:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 286 kCal | 14% |
| tuk | 14,5 g | 21% |
| - Nasýtené | 9g | 45% |
| sacharidy | 27g | 14% |
Naša cesnaková bageta s parmezánom a olivami posúva klasické jedlá na ďalšiu úroveň. Každý, kto miluje trhanie do teplého bochníka cesnakového chleba, si myslíme, že sme vytvorili konečnú verziu. Pridaním pútavého parmezánu, slaných olív a byliniek s bylinkovou arómou je táto cesnaková bageta mimoriadne špeciálna. Kúpa dobrej bagety je skutočne dôležitá, aby ste dosiahli najlepšie výsledky. Použili sme bagetu vo francúzskom štýle z pekárne, ale dobrý trik by urobila aj dobrá bageta v supermarkete. Vyhľadajte niečo s dobrou kôrou a príjemnou elastickou výplňou. Tento ľahký recept je skvelým príkladom toho, ako môžete vziať základy zakúpené v obchode a povýšiť ich na niečo také pôsobivé, s minimálnym úsilím! Táto cesnaková bageta s parmezánom a olivami je bohatá na mäso a má príchuť. Je to trhaný a zdieľaný bochník.
prísady
- 1 stredne veľký bagetový bochník
- 100 g zmäknutého masla
- 3-4 strúčiky cesnaku, drvené
- 60g strúhaného parmezánu
- Nakrájané zelené olivy 100 g
- 3 vetvičky každého rozmarínu, šalvie, petržlenu, bazalky a bobkového listu
metóda
Predhrejte rúru na 20 ° C. Pomocou vrúbkovaného noža urobte 12 rezov, vzdialených od seba asi 2 cm, do bagety, aby ste neprerezali celú cestu.
Zmäkčené maslo, rozdrvený cesnak a parmezán rozostrite v kuchynskom robote, až kým sa skombinujú a dobre osolíme. Rozmiešajte nasekané olivy a potom rozotrite zmes masla medzi jednotlivými rezmi.
ako pripraviť čokoládový sušienkový koláč
Bagetu položte na veľkú fóliu a incíziu naplňte bylinkovými vetvičkami. Pokvapkajte trochou olivového oleja a posypte soľou a čiernym korením, potom dobre uzavrite vo fólii. Cesnakovú bagetu pečieme v rúre 10 - 15 minút, alebo kým nie je dokonale zlatá a chrumkavá. Keď je chlieb teplý a syr sa roztopí, rýchlo sa zasuňte.