
slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
nieBonusom pri výbere celozrnných špagiet na bielom je, že môžu obsahovať viac ako dvojnásobné množstvo vlákniny, ako aj veľa vitamínov B, ktoré udržujú náš metabolický systém zdravý.
prísady
- 1 veľký baklažán (350 g)
- 300g sušené celé špagety
- olivový olej
- 4 vetvičky čerstvého oregana
- 2 červené cibule
- ½ – 1 čerstvé červené chilli papričky
- 1 x 400 g cínu sliviek
- 300 g tvarohu
- 2 veľké vajcia z voľného chovu
- 30 g parmezánu
- 1 citrón
- 70g raketa
- 1 lyžica octu balsamico
metóda
Predhrejte rúru na 180 ° C / 350 ° F / plyn. 4. Vložte celý baklažán do veľkej panvy vriacej slanej vody. Sadnite si niečo na vrch, napríklad na cedník, takže baklažán zostane ponorený, varte 15 minút a potom odložte na dosku. Pridajte špagety do vody a varte podľa pokynov na obale, potom vypustite a vložte do veľkej misky, aby vychladla.
ako sa vyrábajú motýľové sušienky
Medzitým zhruba nasekajte baklažán asi 1 cm hrubý. Položte hlbokú panvicu nepriepustnú do rúry 26 cm na mierne teplo s 1 polievkovou lyžicou oleja a baklažánu, potom nalejte oreganové listy. Ošúpeme cibuľu, jemne nakrájame na chilli papričky a pridáme na panvicu. Varte 15 minút, alebo do zlatistého a škrupinového tvaru, za stáleho miešania. Nalejte konzervované paradajky, rozdeľte ich drevenou lyžičkou, potom tesne pod polovicu naplňte plechovkou vodou, krúžte krúživým pohybom a nalejte do panvice. Priveďte do varu, potom jemne povarte 10 minút alebo do zhustnutia. Chuť a dochutenie k dokonalosti.
banánový bochník so samoobslužnou múkou
Paradajkovú omáčku nalejeme na špagety, pridáme tvaroh, do vajíčkov praskajú, vo väčšine parmezánu jemne nastrúhame a potom spolu dobre premiešame. Nalejte špagetovú zmes späť do panvice, zatlačte ju do rovnomernej vrstvy a po stranách ju zabalte. Nechajte to bežať na miernom ohni na varnej doske po dobu 2 minút, potom pečte na spodnej časti rúry 40 minút, alebo kým nebude zlatá. Vyrazte na dosku, nastrúhajte zvyšný parmezán a podávajte s citrónovou raketou a mrholením balzamom.