slúži:
10skill:
jednoduchýprípravka:
15 minvarenie:
1 hodVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 316 kCal | 16% |
| tuk | 15gg | 21% |
| - Nasýtené | 7GG | 35% |
Bochník z pomarančovej mrholenky sa dá ľahko vyrobiť a ľahko si obľúbiť rodinu - tortu, ktorú je ťažké zle zobrať. Tento recept je založený na klasickom recepte Madiera, ochutený pomarančovou kôrou a pomarančovým džúsom, ktorý sa naleje po pečení a získa špongii chrumkavú citrusovú príchuť. Tento pomarančový koláč sa varí v bochníku, aby sa dosiahol klasický tvar bochníka. Milujeme tento bochník so šálkou čaju a čerstvým z rúry - dobre drží vo vzduchotesnej nádobe, ale nie je nič lepšie ako teplý lepkavý pomarančový sirup!
prísady
- 175g (6oz) samovzberná múka
- 175 g (6oz) kockového cukru
- 60 g (2oz) mletých mandlí
- 125 g (4oz) masla, zmäkčeného
- 2 stredné vajcia
- 4 lyžice mlieka
- Jemne nastrúhaná šupka 1 oranžová
- Na polevu:
- Šťava z 1 pomaranča
- 90 g (3 oz) granulovaného cukru
- 900 g (2 libry) bochníková cín, prúžkovaná, maslová
metóda
Nastavte rúru na značku plynu 4 alebo 180 ° C. Zmiešajte všetky koláčové ingrediencie vo veľkej mise (pomocou elektrického mixéra, ak ich máte), až kým sa hladko nezmiešajú. Nalejte zmes do plechovky a vyhlaďte vrchnú časť. Pečieme asi 1 hodinu.
Vytvorenie zálievky: Pomarančovú šťavu a cukor premiešajte a rovnomerne nalejte na koláč hneď, ako vyjde z rúry. Koláč nechajte v plechovke vychladnúť 30 minút a potom ho vyberte z plechovky, aby sa ochladil na drôtenom stojane. Plátok slúžiť.