Pesto pečená zelenina recept



Kredit: TI Media Limited
  • zdravý
  • vegetarián

slúži:

4

varenie:

30 minút (pravdepodobne bude potrebných ďalších 10 minút)

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 193 kCal 10%
tuk 16g 23%

Tento recept na pečenú zeleninu pesto uľahčuje varenie pečenej zeleniny s príchutí. Tento recept posúva túto metódu na ďalšiu úroveň pridaním vynikajúceho pestu do zmesi. Pesto dodáva tomuto rýchlu vegetariánsku prílohu úžasne bohatú textúru - av nedeľný obed dodáva taliansku príchuť. Tento jednoduchý recept slúži 4 ľuďom a varenie v rúre bude trvať iba 30 minút. Nasypte čerstvo pripravenú cuketu, papriku, pór a baklažán v lahodnej bazalke a vychutnajte si kurča, ryby alebo pekný steak.





prísady

  • 2 cukety, hrubo nakrájané na plátky
  • 1 červená a 1 žltá paprika, silne nakrájaná na plátky
  • 1 pór, husto nakrájané na plátky
  • 1 baklažán, nasekané
  • 4tbsp bazalka alebo raketa pestem
  • 2 lyžice olivového oleja


metóda

  • Cukety, korenie, pór a baklažán vyhoďte olivovým olejom a dobre osolte.

  • Pečte v predhriatej rúre pri 200 ° C (400 ° F, značka plynu 6) po dobu 20-30 minút.

Čítaj Viac

Veggie fajitas recept