slúži:
12skill:
strednáprípravka:
30 minvarenie:
3 hodiny a 30 minútOzdobte svojich hostí počas sviatočného obdobia vyzdobením ovocného koláča moderným vianočným dizajnom
prísady
- 20 cm (8in) okrúhly ovocný koláč -
- ako tento brusnicový a oranžový ovocný koláč
- 4 - 6 polievkové lyžice marhuľovej polevy alebo preosiaty marhuľový džem
- 750 g (1/2 libra) bieleho marcipánu
- 1 kg balenej pasty z bieleho cukru
- Pearl Luster Spray (napr. PME)
- Jedlé zlaté hviezdy
- Približne. 23 cm (11 palcov) okrúhly, plochý tanier alebo tortu
- 3 zlaté sviečky
- Zlatá stuha na ozdobu
- Umelé listy brečtanu
metóda
Koláč otočte a umiestnite ho centrálne na tanier alebo tortu. Prikryte ju teplou marhuľovou polevou alebo džemom a marcipánom, ako je to znázornené v krokoch 1-3 koláča „Classic Chic“. Cukrovú pastu miesite, aby zmäkla, a potom ju rozotrite na hrúbku 4 - 5 mm na povrchu ľahko zaprášenom práškovým cukrom. Vystrihnite obdĺžniky asi 20 x 5 cm (8 x 2 palce) a potom rozrezajte na polovicu uhlopriečne.
Nalejte trochu marcipánu a usporiadajte trojuholníky tak, aby sa navzájom prekrývali a body sa stretli v strede. Ak je to možné, nechajte posledný trojuholník pod prvý, ale ak je prvý z nich prilepený príliš bezpečne, v prípade potreby jednoducho prilepte posledný prekrývajúci sa vrchol. Rozvaľkajte 3 guľôčky cukrovej pasty, navlhčite základne a zatlačte ich do stredu tortu, aby držali sviečky.
Koláč nastriekajte lesklou farbou. Môže byť ťažké postrekovať rovnomerne, takže ak je to potrebné, dajte koláču 2 ľahké povlaky, potom nechajte farbu dosť dlho na to, aby farba zaschla.
lacné a ľahké nápady na pečenie predaja
Nakrájajte 3 sviečky na mierne odlišné dĺžky a kým je cukrová pasta stále mäkká, nalepte ich do guličiek na vrchu tortu. Posypte jedlé hviezdy na vrch tortu. Skryte gule z cukrovej pasty s malými mašličkami zo zlatej stuhy a umelými listami brečtanu. Okolo koláča uviažte zlatú stuhu.