slúži:
2skill:
jednoduchýprípravka:
10 minvarenie:
1 hodVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 370 kCal | 19% |
| tuk | 7 g | 10% |
| - Nasýtené | 2g | 10% |
Iba 5 ingrediencií na chutnú večeru z pečených kuracích stehien so zemiakovými klinmi
prísady
- 2 stredne zemiaky, nešúpané, nakrájané na kliny
- 2 kuracie stehná
- Dobrá hrsť petržlenov
- 1 citrón nakrájaný na 4 kliny
- ¼ malá kapusta Savoy, drvená
metóda
Ak chcete začať tento recept na kuracie stehno, nastavte rúru na 5 alebo 190 ° C. Vložte 1 lyžicu oleja do pekáča do rúry, aby sa zohriala. Vložte zemiakové kliny do panvice, prikryte vodou, dajte do varu a povarte ich 5 minút.
tomahawk steak lidl
Vypustite zemiaky, pričom si udržíte vodu na varenie. Vložte zemiaky späť do panvice, aby vyschli, potom pridajte do pekáča obsahujúceho horúci olej.
Trieť trochu kuracieho stehna na celé kuracie stehná a dobre sezónu. Položte ich na pár vetvičiek petržlenu v inej pražiacej plechovke. Pridajte kliny citróna.
Kuracie mäso a zemiaky pečieme 30 minút, potom zemiaky a citrónové kliny prevrátime a opečieme
ďalších 20 minút.
Medzitým nakrájajte kapustu jemne. Prineste zemiakovú vodu na varenie a varte kapustu 2 minúty. Odtok dobre vychladnite pod tečúcou tečúcou vodou. Vypustite znova. Pridajte k praženej plechovke s kuracím mäsom, zamiešajte ju, aby ste nasiakli šťavy z varenia a zahrievajte 5 minút.
černice a rebarbora sa rozpadajú
Podávajte kurča na kapuste so zemiakovými klinmi. Posypeme petržlenom.