
slúži:
4náklady:
nieVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 300 kCal | 15% |
tuk | 9g | 13% |
Rýchly a chutný guláš plný španielskej chuti. Použite akékoľvek mäsité ryby, na ktoré si môžete dať ruky a dať jedlo na stôl svojej rodine za menej ako 15 minút.
prísady
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 veľká červená cibuľa, olúpaná a nakrájaná na plátky
- Cesnak 1-2 strúčiky cesnaku, šúpané a nakrájané na plátky
- 1 lyžička jemne nakrájaných červených semien
- 400g môžu nakrájané paradajky
- 100 ml bieleho vína
- 1 okrúhla mletá rasca
- 1 okrúhly terénny koriander
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- Zásoba rýb 300 ml (1/2 pinty)
- 500 g (1lb) nových zemiakov, silne nakrájaných na plátky
- Robustné ryby s hmotnosťou 250 g (8 oz), ako je tuniak, treska alebo monkfish, koža a kosti
- 250g (8oz) nevarené čerstvé krevety, ošúpané
- Olivy plnené ančovičkami a pimento
metóda
Olej zahrievajte na veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte cibuľu a pomaly varte asi 8 minút, po 4 minútach pridajte cesnak a chilli.
Nalejte paradajky a víno.
Varte niekoľko minút, aby ste znížili tekutinu.
katherine kelly mr selfridge
Pridajte korenie, korenie a zásoby rýb a potom zemiaky. Varte, prikryte a varte na miernom ohni 15 minút.
Nakrájajte ryby na veľké kocky. Pridajte ich na dusenú panvicu s krevetami. Zakryte a nechajte pôsobiť 5 minút. Zamiešajte olivy.
Podávajte horúce, v horúcich miskách s čerstvým chlebom, ak chcete.
ako dlho variť vajcia pre vajcia majonéza
Nie je vhodné na mrazenie.