Rybie torty zo sladkých zemiakov a cukiet

slúži:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

5 min

varenie:

20 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	321 kCal	16%
tuk	7 g	10%
- Nasýtené	1g	do 5%

Dortíky zo sladkých zemiakov a cukiet sú rýchle a ľahké, s mäkkým zemiakom, pečením zemiakov, cuketou a čerstvou treskou. Toto nové roztočenie na koláčoch z rýb robí perfektné rodinné jedlo so šalátovými listami a stranou majonézy zmiešanou so sladkou chilli omáčkou. Rybie koláče sú ideálne pre strednú túru, keď nemáte v kuchyni veľa času. Tieto rybie koláče prichádzajú na 2 z vašich 5 dní denne a dosahujú iba 321 kalórií na porciu - ideálne, ak sa snažíte byť zdravší alebo počítate kalórie.

prísady

2 sladké zemiaky, pichnuté vidličkou
2 pečené zemiaky, pichnuté vidličkou
2 malé cukety
200 g tresky nakrájanej na sekanie
Kôra a šťava 1 vápno
Čerstvý koriander, nakrájaný na 2 lyžice
½
TSP údená paprika
Obyčajná múka na poprašovanie
2 lyžice slnečnice alebo ľahkého olivového oleja

metóda

Zemiaky varte na vysokej mikrovlnnej rúre po dobu 8-10 minút - musia byť mäkké. Rozdeľte dužinu na polovicu a dajte do misy.
Nastrúhajte cukety a pridajte do tresky, limetkovej kôry a džúsu, koriandra a údenej papriky. Dobre premiešajte.
Rozdeľte zmes na 8 rovnakých karamelov. Múku premiešajte so soľou a čerstvo zomletým čiernym korením, potom jemne oprášte.
Olej zohrejte na veľkej panvici a varte ho do oboch strán, až kým nebude mať zlatohnedú farbu. Podávame so zeleným šalátom a stranou majonézy zmiešanou so sladkou chilli omáčkou.
mená detských zvierat