To, že slnko svieti, neznamená, že je polievka z menu! Môžete vyskúšať celý rad ľahkých a zdravých letných polievok, vrátane týchto 11 vynikajúcich receptov ...
Len preto, že svieti slnko, neznamená to, že polievka je mimo menu! Existuje veľa svetla a zdravého leta recepty na polievku môžete vyskúšať, vrátane týchto 11 vynikajúcich receptov ...
Ak hľadáte niečo ľahké na obed alebo večeru, ste na správnom mieste. Polievka je perfektnou voľbou v lete - a to by ste si ani nemysleli! Od gazpacha po robustnú, letnú zeleninovú polievku máme na výber veľa chutných polievok.
Domáca polievka je omnoho lepšia ako nakupovaná v obchode. Presne viete, čo sa deje vo vašej polievke, a môžete to urobiť aj hromadne. Až budete mať hlad, uložte ho do mrazničky.
Preklikajte sa dozviete všetky naše recepty na lahodnú letnú polievku, aby ste sa v teplejších mesiacoch mohli osviežiť ...
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 1 z 11
gaspačo
Prvým na zozname je táto klasická letná polievka ...
Gazpacho je najlepšia letná polievka. Táto tradičná španielska paradajková polievka sa podáva chladená a je vynikajúcou voľbou pre ľahké a osviežujúce jedlo. Ak máte radi svoju polievku ohnivú, zabalte si úder pridaním chilli a paradajkovej pasty sušenej na slnku.
Získajte recept: Gazpacho
Toto je obrázok 2 z 11
Talianska polievka z červeného korenia
Zachyťte chute horúceho a slnečného Stredomoria touto príjemne čerstvou talianskou polievkou z červeného korenia. Ideálne na hranie chladnejších letných večerov. Túto polievku radi podávame s lahodnými slanými toustami z kozieho syra.
Získajte recept: Talianska polievka z červeného korenia
Obrazový kredit: Westend61 / REX / Shutterstock Toto je obrázok 3 z 11
Pečená paradajka a pomarančová polievka
Táto chutná a ľahko pripraviteľná rajčinová a pomarančová polievka je sladká polievka, ktorá skutočne poteší vašich ochutnávačov. Podávame s opečeným chlebom ciabatta alebo chrumkavou francúzskou bagetou.
beverley rytier deti
Získajte recept: Pečená paradajka a pomarančová polievka
Toto je obrázok 4 z 11
Zdravá jambalaya polievka
Táto ľahká polievka trvá iba 55 minút a vďaka kombinácii klobás a krevet je plná chuti. Pridajte aj hromady zeleniny a toto jedlo je rovnako ako letná paella alebo BBQ, ale vo forme polievky.
Získajte recept: Zdravá polievka jambalaya
Toto je obrázok 5 z 11
Krémová polievka s cuketou
Táto krémová polievka s cuketou sa môže podávať teplá alebo studená. Cukety sú v sezóne od júna do októbra, takže budete mať dostatok času na využitie tohto letného vegetariánu.
Získajte recept: Krémová polievka s cuketou
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 6 z 11
Chladená hrachová polievka
Táto pikantná chladená ražená hrachová polievka je skutočným víťazom, keď je slnko príliš horúce na to, aby ste ho mohli holiť, potrebujete chladiaci a osviežujúci obed. Vyrobené z veľkého množstva záhradného hrášku a naplnené mätou, tento gazpacho je víťazom.
Získajte recept: Chladená hrachová polievka
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 7 z 11
Krémová špargľová polievka
Britský špargľa je v sezóne (a oveľa lacnejšia) od konca jari do leta. Spojte to s pórkom a crème fraîche v tomto recepte na šparglovú polievku a prelejte sázeným vajcom, aby ste získali viac bielkovín.
Získajte recept: Krémová špargľová polievka
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 8 z 11
Jahodový gazpacho
Chcete vyskúšať niečo úplne iné ako to, čo zvyčajne máte na obed? Zdravíme nášho jahodového gazpacha. Tento gazpacho je vyrobený z jahôd, uhoriek, jarnej cibule a červenej papriky. Je ideálny na výrobu vopred, takže má dostatok času na ochladenie a vylúhovanie chuti estragónu a cesnaku.
Získajte recept: Jahodový gazpacho
omáčka na údeného lososa
Toto je obrázok 9 z 11
Chladený smotanový syr a potočnica
Řeřicha je v sezóne počas teplejších mesiacov (apríl - október) a vytvára ľahkú základňu pre letné polievky. Tento pokrmový recept podávajte s chrumkavými krutónmi, aby ste pripravili ďalšie jedlo.
Získajte recept: Chladený smotanový syr a potočnica
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 10 z 11
Robustná zeleninová polievka
Ak sa snažíte schudnúť počas letných mesiacov, táto robustná zeleninová polievka je skvelým spôsobom, ako získať viac zo svojich 5 dní. Táto polievka s šošovicami, pórom a obľúbeným sezónnym zeleninou je bohatá na vlákninu a má nízky obsah tuku pri obede alebo večeri.
Získajte recept: Robustná zeleninová polievka
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 11 z 11
Červená repa so syrovými krutónmi
S čerstvou červenou repou, ktorá prichádza do sezóny v júli, je jednou z najlepších vecí, ktorá sa s nimi dá urobiť, pripraviť pikantnú repnú polievku. Tento recept je dodávaný s domácimi syrovými krutónmi pre extra sústo.
Získajte recept: Červená repa polievka