
činí:
16skill:
strednánáklady:
lacnýprípravka:
30 minvarenie:
20 minPočuli sme o torte, ktorý sa objaví - ale čo o koláčoch? Nasadenie jablkových koláčov na paličky je zábavný nový spôsob, ako im slúžiť - boli by skvelé pre večierky. Všetko, čo potrebujete, je nejaké pečivo (je úplne v poriadku podvádzať s hotovými výrobkami) a nejaké plnky z jabĺk, ktoré sa dajú rýchlo vyšľahať.
prísady
- 1x balenie krehkého pečiva
- Na plnenie:
- 5 veľkých jabĺk na varenie
- 100 g práškového cukru
- Špetka škorice (voliteľné)
- Vajcia, aby polevilo
- Budete tiež potrebovať:
- Tyčinky na tortu
- 58 mm fréza
metóda
Predhrejte rúru na 200 ° C / značka plynu 6 a pečte plech na pečenie papierom odolným voči mastnotám.
Plnenie: Jablká nakrájajte na kúsky a odstráňte šupku a jadro. Dajte jablká do hrnca na miernom ohni a pridajte cukor.
Pokračujte v miešaní, až kým sa cukor nezačne odparovať. Ak zmes vyzerá príliš hustá, môžete v tejto fáze pridať niekoľko polievkových lyžíc vody.
Po zmäknutí jabĺk ich odstavte z tepla a nechajte ich na jednej strane.
mini nožičky na sekanie
Keď sa zmes jabĺk mierne ochladila, nalejte ju do mixéra a na 10 sekúnd premiešajte. Ak nemáte miešač, môžete namiesto toho použiť stroj na zemiaky.
Pečivo pripravte rozvaľkaním na čistý, pomletý povrch pomocou valivého kolíka do hrúbky asi 5 mm.
Vystrihnite pomocou rezača s priemerom 58 mm 32 kruhov. Umiestnite 16 z týchto kruhov na plech odolnú voči mastnotám a okolo každého nechajte dostatok miesta.
Do každého kruhu pridajte palicu tak, že ju položíte do stredu každého kruhu a v strede pevne zatlačíte. Uistite sa, že čo najviac palice je vo vnútri pečiva, pretože bude potrebné znášať hmotnosť koláča. Ak nechcete v tomto okamihu pridať hokejku, môžete jednoducho nechať a
medzera v pečive pri spodku koláča pri montáži na zatlačenie paličky raz
varený.Pomocou čajovej lyžičky odoberte zmes jabĺk na každý kruh zakrývajúci palicu. Uistite sa, že lyžica zostáva uprostred.
Vrchnú časť jablka premiešajte ďalším kruhom pečiva a stlačte okraje smerom dole, aby ste dosiahli spodný kruh pečiva. Hrany môžete pritlačiť pomocou malého prsta alebo jednej z tyčiniek, aby ste získali zvrásnené okraje.je bulharská pšenica pre vás dobrá
Ak máte nejaké zvyšky pečiva, vystrihnite malé tvary srdca a pridajte ich do každého koláča.
Koláče otrite trochou rozšľahaného vajíčka a pečte v rúre 15 - 20 minút, kým nezmiznú.