| Slúži | 8+ |
| Čas prípravy | 10 min |
| Čas varenia | 20 min |
| Celkový čas | 30 min |
| Výživa na porciuRDA | ||
|---|---|---|
| Kalórie | 422 kcal | dvadsaťjeden% |
| Tučný | 17 g | 24% |
| Nasýtený tuk | 1 g | 5% |
Čo keby ste pre budúcu večeru mali niečo iné, prečo nevyskúšať pražmu ako hlavné jedlo? Je to skvelá biela ryba, ktorú môžete vyskúšať a pri servírovaní sa cíti naozaj inak. Podávame s bielym vínom, citrónom a petržlenovou vňaťou ako skutočne jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré si jednoducho zamilujete.
Pražma je bohatá na železo a vitamíny, takže je skvelou voľbou, ak ju zaradíte do svojho jedálnička. Pečenie v rúre skutočne zvýrazní chuť a ani ich príprava nevyžaduje veľa úsilia - tento týždeň je teda skvelé jedlo, ktoré nie je zbytočné.
Tento recept navyše slúži až ôsmim ľuďom, takže je skvelé ho vyskúšať, ak tento týždeň nasýtite dav.
AKO UROBIŤ Upečený morský krém s citrónom a petržlenom
Prísady
- 8 pražmy, približne 450 g (1 libra), zmenšenej a vykuchanej
- 1 malá banda petržlenovej vňate
- 2 citróny, nakrájané na plátky
- 100 ml (4 fl oz) bieleho vína
- 4 lyžice olivového oleja
Budete potrebovať
- 2 veľké plechy na pečenie
Metóda
- Rúru predhrejte na 200 ° C, 180 ° C, 400 F, plyn 6. Celé ryby poukladajte na plechy vedľa seba. Plátky petržlenu a citrónu rozdeľte medzi ne a napchajte ich do dutiny. Zalejeme bielym vínom a olivovým olejom a poriadne ochutíme. Pečte v rúre 20 minút.
- Vložením malého ostrého noža do najhrubšieho kúska ryby skontrolujte, či sú ryby prepečené, a sledujte, či sa mäso pekne vybieli. Podávajte naraz s poliatymi šťavami.