- matica bez
slúži:
8skill:
strednáprípravka:
10 minvarenie:
1 hodina (plus 10 minút chladenia)Výživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 481 kCal | 24% |
| tuk | 29g | 41% |
Mrkvový koláč sa dá vyrobiť tak ľahko a je to klasika - ta, ktorú všetci milujú!
Tento recept na mrkvový koláč robí bochníkový koláč s bohatou špongiou, doplnený lahodnou polevou zo smotanového syra. Ak uvažujete o tom, ako pripraviť mrkvový koláč, náš jednoduchý recept je dodávaný s praktickým videom, ktoré vám presne ukáže, ako tento jednoduchý recept vyšľahnúť. A dokonca bola trojnásobne testovaná týždenníkom Woman's Weekly - takže viete, že to vyjde vždy dokonale.
Sledujte, ako pripraviť mrkvový koláč
prísady
- 175g (6oz) celozrnnej múky na rozmnožovanie
- 1 úrovňový prášok do pečiva
- 2 úrovne lyžičky mletého korenia
- Štipka soli
- 150 ml (¼ pinty) slnečnicového oleja
- 175 g (6oz) mäkkého svetlo hnedého cukru
- 3 stredné vajcia
- 100 g hrozienok
- 250g mrkvy, olúpané a nastrúhané
- 200g (7oz) smotanového syra
- Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
- Zmrzlinový cukor s obsahom 3 - 4 lyžičiek
- Oranžové a zelené sfarbenie potravín
metóda
Na výrobu mrkvového koláča : Múku nakloňte do misky a zamiešajte prášok do pečiva, korenie a soľ. Potom premiešajte všetky zvyšné ingrediencie, kým sa dobre nezmiešajú. Nalejte zmes do bochníka s obsahom 1 kg (2 libry) bochníka, nastrúhajte ho a potiahnite prúžkom pečiva.
Pečieme v strede rúry na 180 ° C, plyn 4 asi 1 hodinu, až kým nie sú pevne na dotyk v strede. Špíz by mal vyjsť čistý po vložení do stredu.
Vyberte z rúry. Nechajte v plechovke vychladnúť 10 minút, potom zapnite do drôteného stojana a nechajte úplne vychladnúť.
Na výrobu smotanového syra : Smažte smotanový syr a vanilkový extrakt. Podľa chuti pridajte práškový cukor.
Zafarbite malé množstvo námrazy do pomaranča a malé množstvo do zelena a použite na naplnenie jednorazového vrecka na pipety. Zvyšnú nezafarbenú polevu rozložte na hornú časť koláča.
Koniec vrecka odrežte oranžovou polevou, aby ste dostali malý otvor, a potrubie sa zužuje kľukatkami, aby sa podobalo mrkvi. Odrežte koniec zeleného námrazového vrecka do tvaru písmena „V“ a dajte potrubie.