Recept na kotolčekové koláčiky

činí:

12

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

1 hodina 30 min

varenie:

25 min

Zapojte sa do ducha Halloweenu pomocou týchto pôsobivých kotlíkových košíčkov. Sú to skvelý spôsob, ako vylepšiť schopnosti pri zdobení košíčkov a na detské tváre sa budú veľmi usmievať. Šťastný Halloween!

prísady

• 150 g múky na rozmnožovanie
• 150 g masla (teplota miestnosti)
• 3 stredné vajcia (izbová teplota)
• 150 g cukru
• 1 vanilkový extrakt vanilky
• 30 ml mlieka (izbová teplota)
• Pre krémový krém:
• 270 g nesoleného masla
• 400 g ľadového cukru
• 1 vanilkový extrakt vanilky
• 30 ml mlieka
• Žlté a zelené sfarbenie potravín
• Ozdobiť:
• 350 g čierneho fondánu
• 10g biely fondán (na kosti)
• Vápno zeleného cukru gule
• Jahodová čipka (pre hadov jazyk)
• Cukorné oči
• Tenké tyčinky na chlieb
• Budete tiež potrebovať
• :
• Čierne puzdrá na košíčky
• Kotúčové frézy - 68 mm a 58 mm
• Forma netopiera (voliteľné)
• Vodná kefa na lepenie
• Kupolová súprava (voliteľné)

metóda

• 1. Ak chcete urobiť tento recept na košíčky, predhrievajte rúru na 160 ° C / značka plynu 3. Označte pekáč s 12 prípadmi
  2. Cukor a maslo porazte vanilkovou esenciou, kým nebude ľahká a našuchorená.
  3. Pridajte 1 vajce, 1 tretinu múky a postriekanie mliekom a porazte, až kým sa nezmiešajú, a opakujte, kým sa všetky zložky nezmiešajú.
  4. Rozdeľte cesto medzi 12 prípadov a pečte 20-25 minút.
  5. Pred premiestnením do stojana na chladenie drôtov vyberte a konzervujte plechovky 10 minút.

  Pre krémový krém:

  1. Naložte všetky ingrediencie na veľkú misku a porazte pri nízkej rýchlosti asi 7 minút, až kým nebudú hladké. Postupne pridávajte žlté a zelené sfarbenie potravín, až kým nedosiahnete limetkovo zelenú farbu.
  2. Po úplnom ochladení koláčov rozprestrite maslový krém na vrchnú časť koláčov. Nerozptyľujte ju až do puzdier, pretože pri nasadení fondánových krúžkov sa krém po stranách rozdrví.

  Pre zavlažovače:

  1. Pomocou bieleho fondánu urobte drobné tvary kostí a pridajte ich do kotla neskôr. Malé netopiere robte ručne alebo pomocou plesne, ak ju máte.
  2. Rozviňte čierny fondant do hrúbky 3 mm a odrežte kruhy 12x 68 mm. Vystrihnite stred z každého kruhu pomocou frézy 58 mm. Umiestnite krúžky na kupolovú súpravu, aby ste ich tvarovali, ak ich nemáte, mohli ste krúžok sedieť na konci hrnčeka na kávu.
  3. Použite zvyšok čiernych profilovaných kotúčikov tvaru klobásy na okraj kotla. Rezané na mieru as kefou s vodou, prilepte na vnútorný okraj krúžkov.
  4. Krúžky položte na koláče cez polevu, aby cez ňu ukazovala limetkovo zelená poleva. Prstom vyhladzujte okraj čiernej polevy pozdĺž puzdra na tortu, aby ste dostali pekný zaoblený okraj.
  5. Ozdobte hornú časť limetkovo zeleného masla očami, jazykmi, postrekovačmi, netopiermi atď. Orežte a pridajte chlieb do miešadla.