
slúži:
6skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
1 hodina 50 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 384 kCal | 19% |
tuk | 21g | 30% |
- Nasýtené | 8g | 40% |
Tento chutný koláč z kuracieho mäsa a chorizo je veľmi jednoduchý na výrobu chutí a chutí. Tento koláč je plný pikantného choriza a je zapečený chrumkavým pečivom filo. Tento koláč je výdatný, plnivý a plný chuti. Tento koláč pripravený za menej ako 2 hodiny sa oplatí čakať. Tento recept slúži 6 osobám - zvyšky sa môžu uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na 1 deň. Pred podávaním dôkladne ohriať.
označte Cavendishovu manželku
prísady
- 6 kuracích stehien na kosti
- 1 Knorr kuracie mäso
- 120 g chorizo, krájané na plátky
- Paradajkový pretlak s obsahom 2 lyžičiek
- Prešlo 100 ml
- ½tsp škorica
- malá petržlenová vňať, nasekané
- 6 listov lístkového cesta
- 50 g masla, roztavené
- 2 lyžice borovicových orechov
metóda
Zahrejte rúru na teplotu 160 ° C, plyn 2. Kuracie stehná pevne zabalte do hlbokej plechu na pečenie, pridajte 125 ml vody a zásobnú nádobu, pevne prikryte fóliou a pečte 1 hodinu.
Medzitým smažte chorizo na panvici, ktorá sa nelepí, kým nie je krehká. Vmiešajte paradajkový pretlak, pasu a škoricu a varte 3-4 minúty.
Akonáhle je kurča uvarené, opatrne ho vyberte z pažby, nechajte mierne vychladnúť a potom roztrhnite z kosti. Pridajte kuracie mäso a petržlen do zmesi chorizo. Miešajte do varenia a podľa chuti ochutte. Nechajte úplne vychladnúť a potom nechajte vychladnúť.
Ľahko namažte 20 cm skladaný koláč s plechovkou a navrstvte listy filo, prekrývajúce sa s vami a každú vrstvu natierajte maslom alebo olejom. Chcete, aby prebytok previsol rovnomerne okolo okraja plechovky.
Vkladajte kura do stredu plechovky a preložte pečivo, aby ste vytvorili veko. Kefa so zvyškom masla alebo oleja a pečieme 30 - 40 minút. Pridajte borovicové orechy za posledných 10 minút. Pred krájaním nechajte pôsobiť asi 10 minút.