Kuracie a chorizo ​​filo koláčový recept



slúži:

6

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

10 min

varenie:

1 hodina 50 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 384 kCal 19%
tuk 21g 30%
- Nasýtené 8g 40%

Tento chutný koláč z kuracieho mäsa a chorizo ​​je veľmi jednoduchý na výrobu chutí a chutí. Tento koláč je plný pikantného choriza a je zapečený chrumkavým pečivom filo. Tento koláč je výdatný, plnivý a plný chuti. Tento koláč pripravený za menej ako 2 hodiny sa oplatí čakať. Tento recept slúži 6 osobám - zvyšky sa môžu uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na 1 deň. Pred podávaním dôkladne ohriať.



označte Cavendishovu manželku


prísady

  • 6 kuracích stehien na kosti
  • 1 Knorr kuracie mäso
  • 120 g chorizo, krájané na plátky
  • Paradajkový pretlak s obsahom 2 lyžičiek
  • Prešlo 100 ml
  • ½tsp škorica
  • malá petržlenová vňať, nasekané
  • 6 listov lístkového cesta
  • 50 g masla, roztavené
  • 2 lyžice borovicových orechov


metóda

  • Zahrejte rúru na teplotu 160 ° C, plyn 2. Kuracie stehná pevne zabalte do hlbokej plechu na pečenie, pridajte 125 ml vody a zásobnú nádobu, pevne prikryte fóliou a pečte 1 hodinu.

  • Medzitým smažte chorizo ​​na panvici, ktorá sa nelepí, kým nie je krehká. Vmiešajte paradajkový pretlak, pasu a škoricu a varte 3-4 minúty.

  • Akonáhle je kurča uvarené, opatrne ho vyberte z pažby, nechajte mierne vychladnúť a potom roztrhnite z kosti. Pridajte kuracie mäso a petržlen do zmesi chorizo. Miešajte do varenia a podľa chuti ochutte. Nechajte úplne vychladnúť a potom nechajte vychladnúť.

  • Ľahko namažte 20 cm skladaný koláč s plechovkou a navrstvte listy filo, prekrývajúce sa s vami a každú vrstvu natierajte maslom alebo olejom. Chcete, aby prebytok previsol rovnomerne okolo okraja plechovky.

  • Vkladajte kura do stredu plechovky a preložte pečivo, aby ste vytvorili veko. Kefa so zvyškom masla alebo oleja a pečieme 30 - 40 minút. Pridajte borovicové orechy za posledných 10 minút. Pred krájaním nechajte pôsobiť asi 10 minút.

Čítaj Viac

Kuracie mäso v horčicovej omáčke