činí:
10Hľuzovky čokoládového snehuláka určite idú s deťmi do vianočných sviatkov - ideálny recept na sviatky, keď ich potrebujete zabaviť a pripraviť jedlo pre priateľov a rodinu, ktorí ich navštívia.
Hľuzovky snehuliaka sú perfektné na to, aby sa začiatkom decembra pripravovali dávky, uchovávali ich v chladničke a používali ich na vrchole sezónnych koláčov, pre neočakávaných hostí v domácnosti alebo vianočné darčeky pre núdzové jedlo - sú tak univerzálne a vyzerajú, akoby ste urobili skutočné úsilie!
louise burton daniel mays
prísady
- 100 g (4oz) čistej čokolády
- 100 g (4oz) masla
- 275 g (10oz) ľadového cukru
- Biela čokoláda na strúhanie
- Červená a zelená vopred kúpená fondánová námraza - na klobúky a nosy
metóda
Vložte vodu do malej panvice, privarte ju k varu a odložte teplo
Rozlomte čokoládu do žiaruvzdornej misky a umiestnite ju nad vodu. Jemne miešajte, kým sa čokoláda neroztopí. Pridajte maslo a znova jemne premiešajte, kým sa maslo neroztopí. Vyberte misku z vody
Práškový cukor sa preoseje do čokoládovej zmesi, preložte, až kým sa navzájom dôkladne premiešajú. Nechajte vychladnúť.
Vezmite malú lyžičku zmesi a hodte ju do malej gule. Nastriekajte bielu čokoládu do misky a každý hľuzovka v čokoláde posypte tak, aby bola dobre potiahnutá - udržujte ruky v chlade a nebude to tak lepkavé!
Akonáhle sú všetci snehuliaci kompletné, urobte si klobúky a nosy pomocou červenej a zelenej námrazy a potom sa pripojte k snehuliakom - možno budete musieť použiť kokteilové palice alebo trochu džemu, aby ste sa lepili.
Vytvorte malú škatuľu alebo použite celofán na zabalenie hľuzoviek a dajte ich na Vianoce učiteľom, priateľom a vzťahom a ďakujem za pressies