- Bezlepkový
Robí | 12+ |
Zručnosť | Ľahko |
Celkový čas | 25 min |
Ak hľadáte na nedeľný obed niečo trochu iné alebo hľadáte alternatívne vianočné recepty, potom sú tieto milé chorizo prasiatka v dekách ako stvorené. Svojou dymovou, bohatou chuťou a slaným nádychom dopĺňajú všetky druhy mäsa - od kuracieho a morčacieho po bravčové a hovädzie mäso. Už nikdy nekúpite ošípané nakúpené v dekách, keď vyskúšate tieto chutné malé španielske jedlá s veľkým hitom chuti a pôsobivými farbami. Ak sa rozhodnete byť veľkorysí a podelíte sa o svoje malé sústo chorizo s priateľmi a členmi rodiny, bude na nich taký dojem, že ste vyskúšali niečo trochu iné. Môžete si ich pripraviť aj vtedy, keď ich potrebujete. Jednoducho ich zabaľte a vložte do pekáča, prikryte potravinárskou fóliou a chladte, kým nebudete pripravení podávať. Okrem toho, že ich servírujeme popri tradičnej večeri, robia tieto ošípané chorizo v prikrývkach aj fantastické pochúťky na večierky. Podávajte ich s bohatou paradajkovou omáčkou alebo hrncom sladkého chladenia, kde si hostia môžu pochutnať na jedle, zatiaľ čo popíjajú nápoje - jedno je však isté, obrúsky budú nevyhnutnosťou! Pomarančový olej z chorizo môže vďaka vysokému obsahu papriky (vďaka ktorému je tiež lahodný!) Ľahko zafarbiť oblečenie, takže by ste si ho mali vložiť do úst a užiť si ho v jednom nádhernom kúsku.
AKO VYROBIŤ CHORIZO OŠÍPANÉ V PRIESTOROCH
Metóda
- Rúru vyhrejeme na 190 ° C, plyn 5.
- Plátky pancetty prekrojte na polovicu a obalte ich okolo choriza.
- Poukladáme na plech a pečieme 20 minút.
Prísady
- 12 mini varenie chorizo
- 6 plátkov slaniny