Recept na tortu bez bazé a citróna

slúži:

12

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

20 min

varenie:

45 min

Tento recept z koláča bez kvetov z citrónovej múky je pikantný koláč, ktorý je určite obľúbený medzi jarnými čajmi a je ideálny na oslavy koláčov pri príležitosti narodenín, matiek alebo veľkonočných sviatkov. Doprajte svojej rodine tento chutný recept. Príprava a pečenie tohto receptu bude trvať asi 1 hodinu a 5 minút. Tento koláč mušľovej múčky slúži 12 ľuďom - je ideálny na zdieľanie! Toto upokojujúce ústa upečie iba 4 kroky. Je to všetko o chuti a mäkkej, vlhkej špongii, ktorá je plná chutí citrusov a letných chutí. Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe alebo plechovke na torty až 3 dni - ak dovtedy nie sú všetky konzumované! Tento koláč je vynikajúci aj pri predaji pečiva, pretože je veľmi ľahké ho vyrobiť, lacné na výrobu a bude populárnym hitom. Je to klasický britský zákusok!

prísady

• 225g / 8oz masla, mäkčené
• Práškový cukor s obsahom 225 g / 8 oz
• 4 veľké vajcia
• 225g / 8oz samovzberná múka, preosiata
• kôra a šťava 1 citrón
• 100ml / 4floz bezzrnných srdiečok
• 30 ml / 2 lyžice granulovaného cukru

metóda

• Predhrejte rúru na 180 ° C / Fan 160 ° C / značku plynu 4. Namažte (20 cm) kruhový, hlboký sypký plech a základňu s pečením pergamenu.

• Vložte maslový cukor a citrónovú kôru do veľkej misky. Použite elektrický šľahač na porazenie masla a cukru, až kým nebudú bledé a nadýchané. Postupne pridajte vajíčka, dobre pridajte medzi prímesi a pridajte 2 lyžice múky k poslednému vajcu - zabráni sa tým zrážaniu.

• Preosiať zvyšnú múku a potom jemne zložiť kovovou lyžičkou spolu s 2 lyžicami horúcej vody. Nalejte lyžicu do pripraveného plechu, vyrovnajte povrch a pečte 45 - 50 minút alebo dovtedy, kým sa nezmršťuje zo strán plechovky. Jemný špíz vložený do stredu by mal byť čistý. Ochladí sa v plechovke 5 minút.

  nízkokalorické raňajky na cestách

• Stlačte citrónovú šťavu, potom preosievajte, aby ste odstránili kúsky, vmiešajte do srdca. Použite jemný špíz na dorazanie koláča, nalejte sirup a posypte cukrom - mal by klesnúť, ale nechať chrumkavú kôrku. Pred vybratím koláča z plechovky nechajte úplne vychladnúť. Podávame v klinoch.