slúži:
2skill:
jednoduchýprípravka:
5 minNaučte sa, ako pripraviť tento klasický grécky šalát pomocou nášho jednoduchého receptu. Grécke šaláty sú ideálne na zber na dlhom lenivom lete, keď je slnko vysoké, čo z neho robí jeden z našich obľúbených gréckych receptov. S klasickým gréckym šalátom môžete takmer ochutnať pocit stredomorského lapania pri nohách na pláži! (Povedali sme takmer!) Existuje veľa rôznych spôsobov výroby klasického šalátu, ale ide o rýchly a ľahký recept, ktorý obsahuje všetky kľúčové ingrediencie, ako sú syr feta, paradajky a olivy. Ak sa vám bude páčiť, vždy môžete do receptu pridať ďalšie zeleniny, ktoré sa vám páčia a ktoré si myslíte, že by ste ich dobre doplnili. Nakrájané zelené papriky by sa hodili pekne a pridali by sa ku šťave tohto čerstvého šalátu. A ak by ste sa radšej vyhýbali drobivému zhromažďovaniu feta v spodnej časti šalátu, namiesto toho podávajte ako plátok na vrchu. Tento šalátový recept sa najlepšie pripravuje a podáva v ten istý deň pre najčerstvejšie a najchutnejšie chute. Ak však máte zvyšky, vpravte ich do vzduchotesnej nádoby v chladničke až na 2 dni. Obliekanie uchovávajte oddelene, aby ste sa uistili, že šalát zostane krehký a nezmokne.
prísady
- 1 malá červená cibuľa
- 4 paradajky
- 1 uhorka nakrájaná na malé kúsky
- 1 malá červená (alebo zelená) paprika
- 150 g syra Feta, odkvapkaný a krájaný alebo drvený na kocky
- Asi 75 g čiernych olív, nepražených, ak je to potrebné, ukameňovaných
- 3 lyžica olivového oleja
- Šťava z citróna
- Soľ a korenie, podľa chuti
- Višne z čerstvého oregana
metóda
Nakrájajte cibuľu na tenké plátky oblátky. Paradajky rozdeľte na polovicu a nakrájajte na tenké kliny. Rozmiešajte korenie a nakrájajte na tenké plátky.
ako si pripiecť ovos
Zmiešajte cibuľu, paradajky, uhorky, korenie a fetu spolu s olivami v miske.
Olivový olej a citrónovú šťavu pokvapkajte na šalát a jemne premiešajte. Podávajte na šalátovej posteli, ak si to želáte, a ozdobte vetvičkami čerstvého oregana, ak máte nejaké ruky.