Zelené fazuľové pyré recept

• vegetarián

slúži:

3 - 4

náklady:

nie

prípravka:

10 min

varenie:

10 min

Hladké, chutné pyré, ideálne ako príloha k letným alebo vegetariánskym jedlám.

prísady

metóda

• Ak používate čerstvé fazule, konce z fazule odlomte a fazuľa umyte. Ak používate čerstvý hrášok, otvorte struky a hrach zoškrabte. Ak používate mrazený hrášok alebo zelené fazule, varte podľa pokynov na obale.

• Čerstvé fazuľa vložte do parného koša na panvici s dostatočným množstvom vody, aby sa v koši mohla mierne preliať.

• Para do veľmi jemnej ponuky; nezabudnite skontrolovať hladinu vody.

• Rezervu z vody ponechajte na riedenie fazule.

• Umiestnite do vášho výberu prístroj na pyré a začnite pyré. Najlepšie je použiť prostredie, ktoré vytvára najkvalitnejšie tekuté pyré - fazuľové struky a hrachové šupky sa dajú celkom ťažko pripraviť.

• Podľa potreby pridajte rezervovanú vodu, aby ste dosiahli hladkú a tenkú konzistenciu

• Možno budete chcieť vytlačiť zelené fazule (alebo hrášok) cez sito alebo sitko, aby ste sa zbavili zvyškov kože. 1. Ak používate čerstvé fazule, konce fazule odlomte a fazuľu umyte. Ak používate čerstvý hrášok, otvorte struky a hrach zoškrabte. Ak používate mrazený hrášok alebo zelené fazule, varte podľa pokynov na obale.

Kliknutím ohodnoťte (22 hodnotení) Odoslanie vášho hodnotenia