slúži:
6skill:
jednoduchýToto krémové jedlo z kuracích a hríbov, získané z ich série „Mamičky vie najlepšie“, je skvelým jedlom v polovici týždňa, ale je tiež dosť pôsobivé na zábavu.
úsvit francúzska dcéra billie henry
prísady
- Striekanie olivového oleja
- 30 g masla
- 6 kuracích prsia
- 1 červená cibuľa, jemne nakrájaná na kocky
- 100 ml dobrého brandy
- 170g biele šampiňóny, utierané a zdobené
- 100 ml dvojitý krém
- Morská soľ a čierne korenie
metóda
Predhrejte rúru na 150 ° C / plyn 2. Olivový olej a maslo zohrejte na veľkej panvici. Pridajte kuracie prsia a krátko varte, aby sa šťava uzavrela. Pridajte nakrájanú cibuľu a varte, kým nebude priesvitná, ale nie sfarbená.
Vyberte panvicu z tepla. Zahrejte brandy, nalejte ju na panvicu a zapálte, potom počkajte, kým plamene nezmiznú. Pridajte huby, zalejeme smotanou a dobre osolíme.
voľné ženy holé všetky
Všetko preneste na misku odolnú voči ohňu a prikryte fóliou.
Pečieme v predhriatej rúre asi hodinu. Podávame s bohatou horčicovou kašou.