- dairy bez
- zdravý
- Nízkotučný
činí:
6 - 8skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
5 minTieto zdravé palacinky neobsahujúce cukor boli prirodzene osladené zrelými banánmi, pomarančovým džúsom a pyré z marhule, čím sa získa lahodná ovocná chuť.
Ak sa pokúšate vystrihnúť rafinované cukry zo svojej stravy, ale napriek tomu si chcete užiť občasné ošetrenie, budete radi tieto zdravé palacinky bez cukru. Palačinka je vyrobená z veľmi zrelých banánov, čerstvej pomarančovej šťavy a zmäkčených marhúľ, ktoré jej dodávajú prirodzenú sladkosť. Dopĺňali sme ich kiwi, pretože majú nízky obsah cukru, ale na lahodný dezert, ktorý je plný výživných látok, môžete použiť ľubovoľný počet iných druhov ovocia. Ak chcete skutočne zapôsobiť na rodinu a priateľov, môžete pridať posypané sušenými malinami. Tento recept vytvorí asi 6 - 8 mini palaciniek, široké 5 palcov. Máme tu desiatky ďalších palaciniek.
Sledujte, ako pripraviť zdravé cukorné palacinky
prísady
- Obyčajná múka - 1 šálka (280 g)
- 2 veľmi zrelé banány
- 8 namočených marhúľ
- 1 oranžová
- Soľ - štipka (1/8 čajovej lyžičky)
- Sójové mlieko (alebo akékoľvek iné mlieko) - 1 šálka
- Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- Olej alebo maslo - 1 lyžička
- Jedlé kvetinové okvetné lístky (voliteľné)
metóda
Predhrievajte panvicu na mierne horúce, trochou oleja. V malom mixéri alebo mixéri pridajte päť namočených marhúľ, zrelé banány a dostatok vody na pokrytie polovice ovocia. Zmiešajte spolu a odložte ovocné pyré a nasiaknuté marhule, aby ste ich neskôr naliali na palacinky. Pridajte do mlieka, múky, jedlej sódy, soli a pyré v mixéri a dobre premiešajte, až kým nebudú zhluky.
Keď je panvica dostatočne horúca, nalejte na panvicu dostatok zmesi, aby ste vytvorili malú okrúhlu lievik (široká približne 5 palcov). Asi po 3 minútach, alebo až kým sa nedarí palačinka, sa palačinka prevráti. Palačinku varte na druhej strane ďalšie 2 minúty.
Podávajte s obľúbenou polevou. Zakryli sme nás orieškovými maslami a čerstvým ovocím s nízkym obsahom cukru vrátane malín alebo kivi