Recept na rizoto z citrónového kurčaťa a hrachu



slúži:

4 - 6

skill:

stredná

náklady:

lacný

prípravka:

5 min

varenie:

40 min

Tento chutný a zdravý recept na rizoto s citrónovým kuracím mäsom a hrachom sa dá ľahko pripraviť doma. Príprava a varenie tohto jedla, ktoré je dosť rýchle na rizoto, bude trvať iba 45 minút. Tento recept slúži 4-6 ľuďom. Je to skvelý spôsob, ako využiť aj zvyšky - časť ryže, ktorá zostane v skrinke, servírovať kuracie mäso z pečenej večere v nedeľu alebo mrazené hrášky, ktoré niekoľko mesiacov chrlia v mrazničke. V tomto chutnom rizoto by dobre fungovala aj iná zelenina ako cuketa, zelené fazule alebo brokolica. Ryžu s dlhými zrnami môžete použiť, ak ryžu nemáte. Toto jedlo sa najlepšie pripravuje a konzumuje v ten istý deň, ale ak máte nejaké zvyšky, uistite sa, že sa rýchlo ochladia a vložia do vzduchotesného kontajnera v chladničke, aby sa uložili do potreby. Dôkladne vyhrievajte, až kým nebude horúce potrubie.



mliečna narodeninová torta zadarmo asda


prísady

  • Varené kuracie mäso zostalo 450 g
  • 1 citrón
  • 1 strúčik cesnaku, ošúpané a drvené
  • 240 g mrazeného hrachu
  • 125g babycorn, nakrájané na krúžky
  • Rizoto 220 g alebo ryža s dlhými zrnami
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1tsp maslo
  • Niekoľko roztrhaných listov bylín
  • 600 ml kurčaťa


metóda

  • Predhrejte rúru na 200 ° C / plyn 6. Umyte citrón a jemne nastrúhajte kôru. Kuracie prúžky vložte do hlbokej plechovky. Nalejte citrónovú šťavu a nastrúhanú kôru a varte v predhriatej rúre 15-20 minút.

  • Medzitým zohrejte maslo, cesnak a olivový olej spolu vo veľkej panvici, pridajte ryžu a premiešajte, aby sa zrná obalili olejom. Kuracie mäso zohrejte a nechajte ho variť na hornom okraji kachlí, vedľa panvice na rizoto.

    čo jesť s palacinkami
  • K ryži postupne pridajte zásobu, za stáleho miešania nechajte každú dávku absorbovať pred pridaním ďalšej. Keď ste spotrebovali asi polovicu materiálu, pridajte plátky mrazeného hrachu a babycornu. Keď sa všetka zásoba spotrebuje, pridajte kuracie prúžky a dôkladne premiešajte, až kým nebude horúce potrubie. Pridajte bylinky a ihneď podávajte.

Čítaj Viac

Recept na zelerovú polievku