Recept na koláč s citrónovým mrholením

Citrónový mrholený koláč je klasickou popoludňajšou pochúťkou a táto špeciálna verzia s prsteňovou formou predstavuje mimoriadne špeciálny veľkonočný recept, na ktorom si tento rok pochutí celá rodina.

Či už sa zabávate pre hostí, alebo si len chcete popoludní počas Veľkej noci dopriať niečo sladké ako šálku čaju, tento super sladký citrónový mrholený koláč je skvelým receptom na vyskúšanie.

holly branson instagram

AKO UROBIŤ DÁRKU Z CITRÓNU

Prísady

• 200 g hladkej múky
• 200 g kryštálového cukru plus 2 polievkové lyžice
• 2 zarovnané ČL prášku do pečiva
• 125 g mäkkého, nesoleného masla
• šťava a kôra 2 nevoskované citróny
• 1 veľké vajce a 2 veľké žĺtky
• ½ x 284 ml kartónového cmaru

Na mrholenie

• 6 lyžíc práškového cukru, preosiateho
• šťava 1 citrón

Budete potrebovať

hovädzie mäso stroganoff bez mliečnych výrobkov

• 1,2 litra (2pt) formy Kugelhopf, dobre naolejovanej alebo 15 cm (6 palcovej) štvorcovej formy, jemne vymastenej a plne vystlanej pergamenovým papierom

Metóda

1. Rúru predhrejte na 180 ° C, 160 ° C, 350 F, plyn 4. Do misy preosejte múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli. Votrite maslo, kým zmes nebude pripomínať drobky.
2. V miske rozšľaháme zvyšné suroviny (okrem citrónovej šťavy). Pridajte do zmesi múky, šľahajte. Nalejeme do formy.
3. Koláč pečte na strednej polici rúry 45 minút alebo dovtedy, kým špajľa vložená do stredu nevyjde čistá. Špízové ​​otvory po celom povrchu koláča.
4. Zmiešajte citrónovú šťavu a 2 PL práškového cukru a nalejte na horúci koláč. Ochlaďte v plechu.
5. Suroviny v miske rozšľahajte na hladkú hmotu, pričom nalejte konzistenciu. Ak je príliš riedky, pridajte viac cukru. Polejte koláčom a podávajte.

Najlepší tip na výrobu citrónového mrholenia

Na zmrazenie urobte koláč do konca kroku 4. Zabaľte do fólie a zmrazte. Dôkladne rozmrazte a vykonajte krok 5.