slúži:
8skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
15 minvarenie:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 128 kCal | 6% |
| tuk | 3,6g | do 5% |
| - Nasýtené | 0,7g | 4% |
Znížte kalórie tento palacinkový deň pomocou tohto receptu na nízkotučné palacinky. Tieto palacinky sú vyrobené z ovsa, prírodného jogurtu a sú doplnené bobuľovou omáčkou a sú tiež perfektné ako zdravé raňajky.
Je oveľa jednoduchšie, ako si možno myslíte, urobiť palacinky, ktoré sú o niečo zdravšie - najmä pokiaľ ide o deň palaciniek a všetky pokušenia. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť palacinky s nízkym obsahom tuku v niekoľkých jednoduchých krokoch. Namiesto bežného cukru sa používa obyčajný jogurt bez obsahu tuku, sladidlo a podáva sa s palacinkami s domácim zdravým kompotom z bobúľ. Iba 128 kalórií na palacinku!
prísady
- Pre bobuľovú omáčku:
- Zmiešané bobule, rozmrazené, rozmrazené
- Kukuričná múka 1tsp
- 4tbsp granulované prírodné sladidlo
- Pre palacinky:
- 100g hladkej múky
- 1tsp prášok do pečiva
- ½tsp mletá škorica
- 40 g ovsenej kaše
- 4tbsp granulované prírodné sladidlo
- Bežný jogurt bez obsahu tuku 120 ml
- Odstredené mlieko s obsahom 5 lyžičiek
- 2 stredné vajcia
- 1 vanilkový extrakt vanilky
- Slnečnicový olej 2tsp
metóda
Dajte bobule na panvicu s 2 lyžicami vody, pomaly priveďte k varu. Kukuričnú múku zmiešajte s lyžičkou vody, pridajte do bobúľ so sladidlom a miešajte na miernom ohni, kým šťavy nezhustnú. Odstráňte z tepla.
Na prípravu palaciniek vložte do misky múku, prášok do pečiva, škoricu, ovos a sladidlo.
Rozšľahajte jogurt, mlieko, vajcia a vanilkový extrakt, potom pridajte k suchým prísadám a porazte ich, aby ste dosiahli hladké cesto.
Ak chcete uvariť palacinky, zohrejte veľkú peknú panvicu na stredne vysokú, dno panvice natrite olejom. Vložte 3 polievkové lyžice cesta do panvice a medzi jednotlivými položkami nechajte malý priestor. Varte asi 2 minúty, na povrch sa objavia bubliny. Keď je spodná strana zlatá, prevlečte palačinky a varte ďalšie 2 minúty.
Vyberte z panvice, opečte panvicu olejom a pokračujte vo varení palaciniek. Podávame preliate bobuľovou omáčkou.