
slúži:
8skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
30 minvarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 210 kCal | 11% |
tuk | 9g | 13% |
- Nasýtené | 1,4g | 7% |
Tento chrumkavý a sladký orechový pralinka má vynikajúce sústo plné orechovej chuti. Táto chutná pralinka sa ľahko pripravuje a podáva sa s teplou šálkou kávy ako sladké liečivo alebo sa rozpadne v miske s trochou zmrzliny ako dezert.
prísady
- 200 g granulovaného cukru
- 150g zmesi orechov (kešu, kefy a pistácie), zhruba nasekané
- 1⁄4tsp vločky z morskej soli, voliteľné
- Plech na pečenie, potiahnutý teflónovou alebo silikónovou vrstvou
metóda
Cukor zahrievajte 2 tbsps vody (alebo pridajte 5 tbsps, ak to funguje lepšie) na panvici s vysokým obsahom železa.
ako schudnúť za 4 týždne
Pomaly priveďte do varu, nechajte cukor rozpustiť, potom zvýšte teplo a nechajte ho bublinkovať, až kým nezmení farbu na jantárovú. Príležitostne otáčajte panvicu, aby cukor zafarbil rovnomerne.
Pridajte orechy a varte 1 minútu, za stáleho miešania, pokiaľ je to potrebné, zamiešajte ich soľ. Nalejte zmes na podnos a nechajte vychladnúť. Rozbiť to slúžiť.