Oranžový hlupák recept

slúži:

6

skill:

jednoduchý

prípravka:

20 min

Tento super ľahký sladký a bohatý, hladký a hustý pomarančový blázon sa dá vyrobiť deň vopred a podľa potreby sa môže uchovávať v chladničke. Stačí pomarančový džús a citrón a premiešajte ich kôru a nejaký cukor skôr, ako šľaháte do dvojitého krému a crème fraiche. Pridajte trochu veľkého šialenstva pre neposlušný kop a jednoducho lyžicu do pohára, aby slúžil. Ak máte pár extra pomarančov, prečo neskúšať podávať s oranžovými segmentmi na spodnej strane pohárov alebo ozdobiť vrcholy. Pre deti vynechajte alkohol a nalejte čokoládové kadere

prísady

• 3 pomaranče, džús a kôra
• 1 citrón, šťava a chuť
• 100 g práškového cukru
• 300 ml dvojitého krému
• 500 ml polotučné krémové fraiche
• 50 ml grand marnier
• Malé lístky mäty alebo čučoriedky, ozdobte

metóda

• Do veľkej misky vložte pomarančový džús a kôru, citrónovú šťavu a kôru a cukor. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.

• Do samostatnej misky nalejte dvojitý krém, smotanový koláč a polovicu zmesi pomarančovej šťavy. Šľahajte elektrickým ručným mixérom, až kým nezačne zahusťovať, potom pridajte zostávajúcu šťavu a veľký marnier a znova šľahajte, až kým zmes nevytvorí mäkké vrcholy.

• Lyžica do pohárov a ozdobte lístkami mäty alebo čerstvými čučoriedkami.