Objednávanie jedla online je stále obľúbenejšie a niet sa čo čudovať - týždenné jedlo si môžete objednať niekoľkými kliknutiami a nemusíte stáť v radoch supermarketov.
Výrobky od nezávislých výrobcov sú krásne zabalené a ponúkajú aj pôsobivé darčeky (ani my nie sme proti tomu, aby ste si raz za čas dopriali aj sami seba!). Nákup u menšej spoločnosti dodá vašim každodenným nákupom osobnú atmosféru a väčšine dodávateľov stačí zavolať. Porozprávali sme sa s niektorými z našich obľúbených online a zásielkových dodávateľov potravín, aby sme zistili tajomstvá ich úspechu a získali najlepšie tipy na nákup v tejto sezóne.
HelloFresh: Sady jedál
HelloFresh dodáva všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu svojich receptov každý týždeň, čo vám pomôže zbaviť sa týždenných rutín receptov. Používanie kvalitného ovocia a zeleniny, ako aj mäsa s dobrotami, znamená, že každý večer skončíte s lahodným tanierom niečoho nového, pričom sa vyhnete výletu do supermarketu. Možnosti zahŕňajú rodinné menu, jedlá pre dvoch a vegetariánsku možnosť - plus ponúkajú aj sezónne špeciality. Najnovšie v rade je veľkonočný box plný všetkého, čo potrebujete na prípravu kreviet Chermoula so šalátom z granátového jablka a za'atarských prípitkov na úvod, aromatickej jahňacej nohy s Herby Gratin, purpurovo klíčiacej brokolice, pečenej mrkvy, paštrnáku Picada a Berry Jus pre hlavné a jablko, rebarbora a pomarančová kôra sa rozpadajú s vanilkovým krémom na puding.
Kontakt: hellofresh.co.uk
Trhový vrátnik: mäso, syry a čokoláda
Market Porter ponúka vysoko kvalitné mäso, syry, údeniny a čokoládu a ponúka aj pravidelné predplatné. Nadradené všetkému, čo nájdete v supermarkete, kladie obrovský dôraz na to, odkiaľ ich produkty pochádzajú, a ručne vyberajte len tie najlepšie britské jedlá. Ideálne na získavanie surovín na špeciálne príležitosti alebo pravidelné ošetrovanie krásnych steakov, trendovej čokolády alebo niekoľkých kúskov britskej údeniny.
Kontakt: marketporter.com
Ciao Gusto: Talianske jedlo a nápoje
Urobte si klasické talianske pohodlné jedlo znova a znova doma s pomocou Ciao Gusto. Propagujúc kultúru, zdravie a dedičstvo talianskych potravín, špecializujú sa na talianske jedlá a nápoje najvyššej kvality, od cestovín, údeného mäsa, olivového oleja a čerstvej zeleniny až po kávu ako Lavazza, čokolády a dokonca aj víno. Vneste do svojho domova malú chuť Talianska s týmito remeselnými talianskymi výrobkami.
Kontakt: ciaogusto.com
Donald Russell: Mäso
Donald Russell dodáva okrem iných mäsových výrobkov aj rôzne druhy hovädzieho a zverina najvyššej kvality. Spoločnosť ponúka aj široký výber gurmánskych morských plodov, kuchárskych jedál a dezertov, čo znamená, že si môžete objednať celú večeru z rovnakého miesta. Donald Russell, ktorý má za sebou 40 rokov skúseností, stále používa tradičné metódy zrenia a zameriava sa na poskytovanie vysokokvalitného mäsa svojim zákazníkom. Celé ich hovädzie a jahňacie mäso je kŕmené trávou a spoločnosť má špecializovaný tím mäsiarov a kuchárov, a ak by to nestačilo, na ich webových stránkach je veľa receptov na recepty pre domácich kuchárov.
Kontakt: 01467 629666 donaldrussell.com
The Fish Society: Fish
Spoločnosť Fish sa špecializuje na vysokokvalitné ryby z celého sveta, od luxusu a ťažko dostupných morských plodov až po nevyhnutné prvky domácej kuchyne. Jeremy Grieve z Fish Society je presvedčený, že to je to, čo odlišuje ich spoločnosť od ostatných: „Môžeme zákazníkom vo svojom vlastnom dome ponúknuť sortiment rýb, ktoré pre priemerného človeka nikdy predtým nebolo možné. Mnoho položiek, ktoré by ľudia museli hľadať vysoko a nízko, ale my sme ich spojili na jednom vhodnom mieste. “
Jednou zo špecialít Fish Society je ich široký výber vopred nakrájaných sashimi. „Iní predávajú ryby typu sashimi v bedrách, ale nie sú nakrájané, ako by ste dostali v sushi bare. Nedávno sme dostali žiadosť o výrobu sashimi na exkluzívne akcie a svadby. “
Aljašská čierna treska ponúkaná spoločnosťou The Fish Society je dobrým príkladom záväzku spoločnosti ku kvalite a Jeremy hovorí: „Máme veľa zákazníkov, ktorí u nás pravidelne kupujú tresku čiernu a prisahajú.“
Ak chcete chutný recept na čiernu tresku, tím Fish Society odporúča podávať ho s jarnou cibuľkou, cesnakom a šafranovým rizotom. Podávame s parmezánom a ozdobíme lístkami bazalky.
Kontakt: 01 428 687768 thefishsociety.co.uk
Ryba na zamyslenie: Ryba
Ryba na zamyslenie ponúka široký sortiment čerstvých rýb z Cornwallu, ako aj mrazených a údených rýb. Ich výber zahŕňa aj veľa chutných pokrmov z morských plodov: jedným z ich najpredávanejších je humrový mac & syr. Ryba na zamyslenie tiež dodáva kompletné škatule s receptami, takže si môžete jedlo znovu vytvoriť čerstvé doma. Spoločnosť sa rýchlo rozrástla za menej ako 10 rokov, dodáva ryby najvyššej kvality do domácností a reštaurácií po celom svete a v minulosti získala ocenenia za to, že sa stala Cornish Food Hero of the Year a Cornish Fishmonger of the Year v roku 2011.
Tím Fish for think sa hlási k udržateľnému a zodpovednému rybolovu a pokiaľ je to možné, ponúka ryby lovené na šnúrach.
Kontakt: 01208 262202 fishforthought.co.uk
Forman a pole: mäso, syry a víno
Forman & Field robí vynikajúceho údeného lososa a iných rýb a množstvo ďalších lahôdok, od koláčov cez likéry, syry až po cukrárne. Každé jedlo je vyrobené na objednávku a má vysokú kvalitu, pochádza od remeselných výrobcov.
Losos je čistený a filetovaný ručne a sušený v suchej kamennej soli. Vytvrdené filé visia, aby uschli v drevenom dyme, vďaka čomu sú vynikajúce.
Spoločnosť má bohatú históriu od 19thstoročia a v súčasnosti ho vedie Lance Forman, potomok Harryho Formana, ktorý začal podnikať v roku 1905. Okrem domácich klientov dodáva Forman & Field morské plody aj do mnohých špičkových britských reštaurácií.
Kontakt: 020 3601 5464 formanandfield.com
Organika farmy Graig: mäso
Ocenená farma Graig Farm predáva organické mäso a hydinu a bola ocenená najmä za jahňacie mäso. Spoločnosť tiež zásobuje organické víno, krmivo pre domáce zvieratá a potraviny. Waleská farma je založená na rodinnej farme majiteľa Jonathana Reesa, ktorý v roku 1999 premenil svoju vášeň pre ekologické poľnohospodárstvo na skutočnosť. Tím je stále rodinným podnikom a je presvedčený, že organické mäso chutí lepšie a vyhýbať sa intenzívnemu poľnohospodárstvu je pre voľne žijúce zvieratá a životné prostredie.
Graig Farm ponúka mäso v bio kvalite z vlastnej farmy a ďalších vysledovateľných zdrojov. Ich pôsobivý výber rôznych druhov mäsa a hydiny, rýb, zeleniny a mäsových boxov má niečo pre každého - spolu s internetovým obchodom dodáva niektoré z najlepších reštaurácií v krajine.
Kontakt: 01686 627979 graigfarm.co.uk
Lane Farm Country Foods: Údeniny
To, čo začalo ako rodinný podnik s chovom ošípaných pred takmer dvadsiatimi rokmi, je dnes milovaným výrobcom bravčových výrobkov, ako sú klobásy, šunka a saláma.
Lane Farm bol jedným z prvých výrobcov salámy a choriza vo Veľkej Británii a robia to rovnakými tradičnými metódami ako v Taliansku a Španielsku. Suffolk Salami je skutočná rodinná záležitosť, ktorú vedú tím manželov Ian a Sue a ich dcéra Rebecca. Všetka ich ocenená saláma je vyrobená na farme z vlastného bravčového mäsa, ktoré bolo chované vonku a dokončené v otvorených slamených stodolách. Suffolk Salami je súčasťou farmy Lane, ktorá vyrába vynikajúcu sušenú slaninu a šťavnaté šunky. Tento rok predstavili aj svoje vytiahnuté bravčové stehno, ktoré lokálne búri!
Kontakt: 01379 384593 lanefarm.co.uk
Godfreys: Mäso
Godfreys, ktorý má za sebou päť generácií znalostí, odborných znalostí a skúseností, dodáva široký sortiment mäsa vysokej kvality.
Chris Godfrey je na svoju spoločnosť veľmi hrdý a hovorí: „Špecializujeme sa na to, že ponúkame iba mäso najvyššej kvality, ktoré má bezchybný pôvod a nepoškvrnené chovateľské schopnosti - chované ako pomaly rastúce, bez aditív, prirodzene chované zvieratá a hydina - ako by tradične malo byť. '
Chrisova rada na jeseň znie: Využite hernú sezónu naplno a vychutnajte si pečienky, koláče a dusené mäso spolu so sezónnou zeleninou: „Hra“.
Pre tých, ktorí chcú jesť viac sezónnych produktov, Godfreys uvádza na svojom webe všetko najlepšie mäso, zeleninu a ovocie na každý mesiac, čo je užitočný zdroj inšpirácie na varenie.
Moderné miestnosti na suché starnutie Godfreys sú ďalšou z ich špecialít. Chris hovorí: „Sme obzvlášť hrdí na sušené hovädzie mäso a jahňacie mäso - obzvlášť na hovädzie mäso Picanha a hovädzie florentíny, ktorým sa v poslednej dobe venuje toľko pozornosti.“
Málo známy fakt o vysokokvalitnom mäse je ten, že nemusí vždy stáť majland. Chris hovorí: „Mnoho ľudí si myslí, že mäso najvyššej kvality je pre nich príliš drahé - ale jeden pohľad na náš výber Thrifty Cuts ukáže, ako sa pár môže najesť najkvalitnejšieho mäsa - každý deň v týždni - niekedy už za £. 35 týždenne - a vyhnite sa sklamaniu z návštevy supermarketu! “
Kontakt: 020 7226 2425 godfreys.co
Spoločnosť Well Hung Meat Company: Mäso
Spoločnosť so sídlom v Devone predáva ocenené organické jahňacie, hovädzie, bravčové a hydinové mäso. Spoločnosť má veľký výber mäsových škatúľ až po rezne a grilovanie. Všetko mäso pochádza zo skupiny úzko prepojených fariem v Devone, ktoré dodržiavajú prísne normy pre svoje organické mäso. Všetci nadšení gurmáni, tím spoločnosti The Well Hung Meat Company, radi experimentujú s novými kúskami, a sú pripravení poradiť aj zákazníkom.
Kontakt: 01364 643087 wellhungmeat.com
ako sa dajú vyrobiť nanuky pomocou tekvice
Pole a kvet: Mäso
Obrázok: Sandro Sodano
Field & Flower dodáva mäso z voľného chovu, trávne kŕmené, ryby z udržateľných zdrojov a miestnu produkciu Somerset ako lahodné syry. Po stretnutí na poľnohospodárskej škole založili farmár James Flower a gurmán James Mansfield v roku 2010 spoločnosť Field & Flower s jednou kravou na domácej farme Flower v Somersete. Chlapci, zanietení pre tradičné britské farmárstvo s nízkou intenzitou, sa pustili do farmárstva, mäsiarstva a dodávania najlepšieho možného mäsa priamo do domácností ľudí s plnou vysledovateľnosťou.
Títo dvaja Jamesovci a ich tím veria, že to, čo ich odlišuje, je ich oddanosť: „Sme poľnohospodári, ktorí podporujú ďalších nezávislých britských farmárov. Nie je nás veľa v tíme, ale radi si myslíme, že sme milá a úprimná partia, ktorej skutočne záleží na tom, aby sme priniesli skutočne chutné jedlo s étosom „kvalita nad kvantitou“.
Predmetné boxy na mäso môžu byť tým, čím je spoločnosť najznámejšia, ale je k dispozícii množstvo ďalších vynikajúcich produktov: „Nemôžeme sa nabažiť Barberovho vintage cheddaru z roku 1833 a ani našich zákazníkov. Je to určite hviezda každého dobrého vianočného syrového taniera. Chceme, aby ľudia robili svoje sviatočné hody voľne. Nechajte oči odlepené pre našu krásnu morku Somerset od farmára Stu. Budeme podávať tie naše s veľkým počtom voľne plnených bravčových, brusnicových a klementínskych plniek. “
Kontakt: 08456 899 007 fieldandflower.co.uk
The Cornish Fishmonger: Fish
Cornish Fishmonger ponúka sezónny výber morských plodov z udržateľných zdrojov. Ryby sa dodávajú čerstvé a v ponuke je viac ako 30 rôznych druhov, takže je z čoho vyberať. Pre milovníkov morských plodov ponúka spoločnosť pravidelnú schému na ryby - vyskúšajte najpredávanejší Cornish Seafood Box na celodenný úlovok.
Spoločnosť kladie veľký dôraz na udržateľnosť a zachovanie morskej biodiverzity prostredníctvom podpory miestnych rybárov a spolupráce s nimi a inými zainteresovanými stranami z priemyslu s cieľom zaistiť udržateľnú budúcnosť pre ryby aj rybolov. Sú sponzorom národnej Lobster Latchery v Padstowe a darujú 1 GBP za každého homára nakúpeného online, aby pomohla zachrániť populáciu homárov v Cornwalle a na ostrovoch Scilly.
Cornish Fishmonger má veľa receptov a tipov na prípravu rýb a ochotný telefonický tím je vám k dispozícii na zodpovedanie akýchkoľvek rybacích otázok.
Kontakt: 01726 862489 thecornishfishmonger.co.uk
Abel & Cole: Ovocie a zelenina
Abel & Cole má obrovský výber organického, sezónneho ovocia a zeleniny. Doručené priamo k vašim dverám si môžete vybrať z obľúbených rodinných príslušníkov, ako sú ľahké boxy na ovocie a zeleninu, alebo sa pustiť do niečoho exotickejšieho, ako sú ich škatule s receptami - ktoré ponúkajú o niečo neobvyklejšie kombinácie chutí a prísad.
Okrem svojho krásneho čerstvého ovocia a zeleniny Abel & Cole robí aj boxy na mäso a ryby, ako aj všetky základné položky v obchode, takže môžete mať každý týždeň jednu veľkú dodávku bez toho, aby ste sa museli odvážiť v supermarkete.
Kontakt: 08452 626262 abelandcole.co.uk
Ekologickí poľnohospodári Riverford: Ovocie a zelenina
Ekologickí farmári z Riverfordu sú známi predovšetkým z ekologických škatúľ so zeleninou, ktoré sú plné sezónnej zeleniny, a dodávajú tiež mäso, mliečne výrobky a rôzne nápoje. To, čo začalo pred 20 rokmi ako rodinná farma v Devone, dnes zahŕňa ďalšie tri farmy v Hampshire, Cambridgeshire a Yorkshire, ktoré dodávajú vegboxy do Anglicka a južného Walesu.
Sebavedomí „nehanební vegáni“ robia všetko od pestovania, balenia a dodávania zeleniny až po vytváranie receptov a videí. „Sme hrdí na to, že sa neustále snažíme farmovať a podnikať tak ekologicky, ako je to len možné,“ hovorí.
Nedávno spoločnosť začala ponúkať menšie boxy na mäso, pretože ich prieskum ukázal, že ich zákazníci majú záujem nakupovať menej, ale zato kvalitnejšie mäso. „O tom niet pochýb, ľudia menia spôsob, akým jedia mäso. Spätná väzba od našich zákazníkov na mäso bola skvelá; obzvlášť sa im páči, že je menší záväzok kúpiť toľko mäsa naraz. Tiež sme našli zákazníkov, ktorí predtým nakupovali iba zeleninu, a teraz od nás dostávajú mäso a často komentujú rozdiel v kvalite v porovnaní s neekologickým mäsom zo supermarketu. “
Kontakt: 01803 227227 riverford.co.uk
Caprera: Nápoje a ďalšie
Caprera je najväčšia sieť nezávislých výrobcov potravín a nápojov vo Veľkej Británii. Ich webová stránka predvádza výrobcov, ktorí ponúkajú čokoľvek od mäsa a mliečnych výrobkov až po pekárenské výrobky, nevyhnutné nápoje a kuchynské skrinky, ako aj mnoho skutočne jedinečných výrobcov alkoholu. Odhodlanie spoločnosti Caprera pre dobré jedlo a pitie znamená, že spolupracujú iba s nezávislými výrobcami a chcú, aby ich zákazníci mohli nadviazať spojenie aj s výrobcami. Stephanie Ang zo spoločnosti hovorí: „Ide nám o rozprávanie príbehov, ktoré stoja za našimi výrobcami a výrobkami, a to prostredníctvom skvelých hĺbkových životopisov, videí zo zákulisia a exkluzívnych rozhovorov. To je pre nás skutočná vysledovateľnosť a to, ako by mali byť potraviny - vyrobené skutočnými ľuďmi. “
Jeden z produktov, ktoré Stephanie zo svojho výberu odporúča, je anglický med so škoricou a brandy od V&L Honeymakers 'a nielen preto, že sú vynikajúce, ale pretože za výrobcom stojí fantastický príbeh!' Dvojica manželov Viktora a Lucy začala svoju spoločnosť pred siedmimi rokmi, ale pre Viktora chov včelárstva prebieha v rodine a vždy bol súčasťou jeho života - natoľko, že dokonca držal pár včelstiev na balkóne. jeho študentského bytu!
Caprera má tiež zaujímavé korene, pretože je pomenovaná podľa stredomorského ostrova, na ktorý odišiel do dôchodku Giuseppe Garibaldi, slávny taliansky patriot a bojovník (a tiež prapradedo zakladateľa Jeremyho). Stephanie hovorí: „Tam vyrástol prvý citrón, pomaranč a olivovníky, vyrábal víno a choval prvé včely medonosné, čím sa z malého skalnatého ostrova zmenil na živú krajinu, v akej je dnes. Tieto ideály starostlivej výchovy a kultivácie sú tie, ktoré sa pokúšame vrátiť späť do procesu výroby potravín. “
Kontakt: caprera.com
Fine Cheese Co: syr
Spoločnosť Fine Cheese Co. predáva vysokokvalitný remeselnícky syr od výrobcov syra a príbuzných z Veľkej Británie a Európy. Každý kus syra je nakrájaný čerstvý na objednávku a sušienky pochádzajú z vlastnej pekárne.
Spoluzakladateľka Ann-Marie Dyas hovorí, že to, čím ich spoločnosť vyniká, je ich zameranie na kvalitu. „Spoločnosť Fine Cheese Co. je výnimočná, pretože sme stále dostatočne malí na to, aby sme sa o ňu starali: dbáme na kvalitu toho, čo získavame a predávame, a staráme sa o služby, ktoré poskytujeme našim zákazníkom.“
Spoločnosť Fine Cheese Co. ponúka luxusný výber škatúľ na syry a košov - a dokonca aj syrových svadobných koláčov! S blížiacimi sa sviatkami sú sezónne prekážky skvelými darčekmi.
„Veríme, že syr by mal byť dobrodružstvom,“ hovorí Ann-Marie, „Partnerstvo s ovocím, nakladanými uhorkami a sušienkami, ktoré sme vytvorili, je zamerané na to, aby sa syr vyvíjal a zahŕňal zážitok. Vitajte na večierku! '
Kontakt: 01225 448748; finecheese.co.uk
Paxton & Whitfield: Syr
Paxton a Whitfield je najstarší predajca syra vo Veľkej Británii. Jeho príbeh sa začal v roku 1742, keď Sam Cullen založil stánok so syrom na trhu Aldwych. Spoločnosť bola poctená svojim prvým kráľovským rozkazom v roku 1850 tým, že bola vymenovaná za predajcu syra kráľovnej Viktórie.
Dnes má spoločnosť na sklade široký sortiment britských a kontinentálnych európskych remeselných syrov, jemných potravín a príslušenstva na servírovanie syrov. Okrem svojho online obchodu existujú ešte štyri obchody v Piccadilly a Chelsea Green v Londýne, Stratford upon Avon a Bath.
Pokiaľ ide o sezónnu špecialitu, Ros Windsor, generálny riaditeľ spoločnosti Paxton & Whitfield, odporúča krémový syr Mont d'Or: „Pokiaľ ide o sezónnosť, Mont d'Or je fantastický syr, ktorý si v súčasnej dobe môžete vychutnať. Je to mäkký syr, ktorý sa dodáva v okrúhlej drevenej krabici. Jete to tak, že lyžicou vyberiete z krabice vynikajúcu pastu zo syra. Vyrába sa v horách Jura na francúzsko -švajčiarskych hraniciach a je k dispozícii iba od októbra do marca. '
V priebehu svojej dlhej histórie boli Paxton & Whitfield obchodníkom s potravinami medzi mnohými Britmi, medzi nimi aj Winston Churchill. Nie je však jedinou historickou postavou, ktorá sa mohla prechádzať v ich obchode, Ros hovorí: „Nuž, syr od nás kúpil Winston Churchill, pripisuje sa mu citát, ktorý hovorí:“ ... pán si svoj syr kupuje iba v Paxtone. & Whitfield ... ', ale veľa ľudí nevie, že by lord Byron od nás kúpil aj jeho syr.'
Kontakt: 01451 823460 www.paxtonandwhitfield.co.uk
Rosebud Zachováva: Korenie
Rosebud Preserves vyrába džemy, marmelády, čatní a želé v meste Masham v štáte North Yorkshire od roku 1989. Spoločnosť založila Elspeth Biltoft, ktorej láska k vidieku a všetkej produkcii, ktorú ponúka, bola východiskovým bodom spoločnosti a ona je stále sa podieľa na chode spoločnosti a vývoji produktov.
Spoločnosť si cení tradičné recepty a osvedčené techniky a všetky výrobky sú vyrábané bez akýchkoľvek prísad. Pokiaľ ide o sezónne výrobky, Elspeth odporúča ich červenú cibuľu a portskú marmeládu, ktorá je skvelou, slanou marmeládou k údeninám a Blue Stilton.
Jednou zo základných zásad rezervácie Rosebud je získavať miestnu produkciu, kedykoľvek je to možné. Menej známym faktom o spoločnosti je, že veľká láska tímu k vidieku znamená, že niekedy sami hľadajú ingrediencie, ktoré používajú vo svojich výrobkoch. „Často hľadáme suroviny na výrobu našich výrobkov vo veľkej krajine North Yorkshire,“ hovorí Elspeth. „Nádherná prírodná špajza, ktorú spoločnosť North Yorkshire Dales vyrába, nám pomáha vytvárať skutočne špeciálne veci. Napríklad vyrábame džem z egreša a bazy. Kvetinu bezovú hľadáme, keď je v sezóne, a použijeme ju na výrobu lahodného likéru, ktorý používame na ochutenie džemu. “
Kontakt: 01765 689174 rosebudpreserves.co.uk
Čokoláda: čokoláda
Tento remeselník z Dorsetu ponúka prvotriedne ručne vyrábané čokolády online aj vo svojich troch čokoládových domoch (kombinácia kaviarne a obchodu) v Swanage, Winchester a Exeter. Chococo má pestrý výber klasických čokoládových škatúľ a ďalších pochúťok spolu s vtipnými čokoládami.
Čokoládové čokolády sú vyrobené z čerstvých miestnych surovín a neobsahujú žiadne prídavné látky ani konzervačné látky. Spoločnosť Chococo, ktorú založil v roku 2002 tím manželov Claire a Andy Burnettových, ozvláštňuje vášnivý tím, ktorý za ňou stojí. Claire hovorí: „Sme hrdí na to, že sme boli jednou z prvých, ak nie prvou britskou čokoládovňou, ktorá ručne vyrábala skutočne čerstvé čokolády, a takmer o 14 rokov neskôr stále vyrábame naše čokolády rovnakým spôsobom s rovnakou vášňou. .ale s tímom rozložiť pracovné zaťaženie! Venujeme veľkú pozornosť a pozornosť tomu, čo robíme, a sme nadšení z vytvárania čokolád, ktoré nie sú plné žiadnych hnusov. “
Chococo ponúka aj čokolády s neobvyklými príchuťami inšpirovanými Dorsetmi, ako je vodka Black Cow, syr Blue Vinny a wasabi. Claire hovorí, že tím vždy hľadá zaujímavé kombinácie chutí: „Keď sme otvorili náš Winchester Chocolate House, vyvinuli sme čokoládu, ktorá bola ochutená žeruchou a Twisted Nose Gin, remeselným ginom destilovaným vo Winchestri, ktorý používa žeruchu ako jednu zo svojich botanika. Čokoládu sme pomenovali Totally Twisted Nose a sme nadšení, že sa stala jedným z našich najpredávanejších a získala aj zlatú medailu na udeľovaní cien Academy of Chocolate Awards 2015. '
Kontakt: 01929 421777 chococo.co.uk