slúži:
4skill:
jednoduchýprípravka:
10 minvarenie:
15 minNaše cestoviny z penne s kráľovými krevetami a receptom z cherry paradajok sa vyrábajú tak ľahko doma a praskajú s množstvom príchutí - ideálne jedlo v polovici týždňa, ktoré si celá rodina môže pochutnať!
Krevetové cestoviny sú jedlom, ktoré väčšina z nás v určitom okamihu vyšľahla. Stalo sa veľa krát, keď sme v nejakom pesti a na cestovinách zmiešali pár kreviet. Rýchle, zdravé a mňam! Ale táto krevetová cestovina je cestovina s rozdielom. Tieto cestoviny Penne s kráľovými krevetami a cherry paradajkami sa úplne premenia pridaním čerstvosti a kôry citrónu. Kyslá kyslosť citrónovej kôry a šťavy vynáša sviežosť kreviet a dodáva jej skutočne autentickú stredomorskú chuť. Uprednostňujeme naše paradajky pečené v tejto krevetovej cestovinovej miske, pretože vyrovnáva chute v jedle pridaním sladkého prvku v porovnaní s citrusovou príchuťou.
prísady
- 400 g penne cestoviny
- 2 lyžice (20 g) masla alebo nízkotučnej nátierky vhodné na vyprážanie, napr. Zapaľovač Clover
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 500 g viniča cherry paradajok, štvrtky
- 300g surových kráľových kreviet, vylúpaných a vykostených
- Zákusok z 1 citróna
- Čerstvo zomleté čierne korenie
- 2 petržlenová lyžica s plochým listom
- Podložky z citróna
metóda
Do varu priveďte veľkú panvicu vody a pridajte cestoviny. Zamiešajte a varte presne 10 minút, odkryté. Keď sú cestoviny uvarené, vypustite ich rýchlo a vodu z cestovín si uložte do džbánu.
Medzitým zahrejte maslo alebo pomazánku na panvici s hlbokým vyprážaním a pridajte cesnak a jemne varte 1 minútu bez farby. Pridajte paradajky a varte na miernom ohni 10 minút - odolajte nutkaniu premiešať ich, pretože by sa to pokazilo a chcete si trochu zachovať svoj tvar.
kedy bude nedeľa 2019
Nalejte 200 ml cestoviny na paradajky a cesnak a privarte k varu. Potom pridajte krevety a pokračujte vo varení na miernom ohni 2 až 3 minúty, za stáleho miešania, až kým sa neuvaria a nezmiznú. Tesne pred podávaním pridajte cestoviny, citrónovú kôru, dochutíme čerstvo mletým čiernym korením a petržlenovou vňaťou. Podávajte na vyhrievaných tanieroch s klinom citróna.