- zdravý
- vegetarián
slúži:
4prípravka:
10 minvarenie:
40 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 162 kCal | 8% |
Tento recept hlúpeho hrudníka od Pinch of Nom sa určite stane novou obľúbenou rodinou. Je to lacné, ľahké a skvelé ako príloha alebo hlavné jedlo samo o sebe!
Čo sú na Zemi štipky repy štipľavej - môžete sa opýtať! Podľa majstrov, ktorí stoja za Pinch of Nom, keď požiadali svojich testerov chuti, aby preskúmali receptúru s drsnou hlavou, bola položená otázka „čo je to?“!
Rumbledethumps je bežnejší na severe a je to škótska verzia írskeho colcannon alebo anglická bublina a pískanie. A ak ste zvedaví, prečo sa to volá kuchárka v kuchárskej knihe Pinch of Nom? Je to preto, že autori Kate a Kay sú northerners a chceli to tak!
Určite sa stanete obľúbenou rodinou v žiadnom momente a za menej ako 200 kalórií môžete slúžiť bez akejkoľvek viny!
teplý šalát z kozieho syra
prísady
- 400g stredne zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
- 200g máčané, olúpané a nakrájané na kocky
- nízkokalorický sprej na varenie
- ½ malej cibule, tenkej plátky
- 125 g zelenej alebo bielej kapusty, nakrájanej na tenké plátky
- morská soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1medium vaječný žĺtok
- 40 g Cheddar so zníženým obsahom tuku, strúhaný
metóda
Nakrájané zemiaky uvaríme a zamiešame na panvici vriacej slanej vody, kým nezmäknú, potom vypustíme a odložíme.
Predhrievajte rúru na 200 ° C (ventilátor 180 ° C / značka plynu 6).
Nastriekajte veľkú panvicu s trochou nízkokalorického varného spreja a umiestnite ju na stredné teplo. Pridajte cibuľu a kapustu a varte 3-4 minúty, kým nezačnú jemne zjemňovať, potom ich pridajte do vareného zemiaka a prehltnite a rozdrvte zhruba vidličkou alebo lyžičkou. Chceš to nechať trochu robustné.
Dochutíme soľou a korením a zamiešame žĺtok. Vložte do misky odolnej voči ohňu, nastrúhaný strúhaný syr rovnomerne prevlečte hore a varte v rúre 15-20 minút, alebo kým sa syr neroztopí a zlatohnedá.
Vyberte z rúry a podávajte.
Recept extrahovaný z Pinch of Nom: 100 zoštíhľujúcich receptov v domácom štýle, hneď teraz (Bluebird, 20 libier)